KookJij

Recept voor Lychee-ijs met verse gember

Een heerlijk lychee-ijs met verse gember recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 30 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > IJs
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron: beetje van mij, beetje van bestaande recepten.
Kan worden ingevroren: Ja
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

Doe de lychees met siroop en al in een hoge kom of in de kom van de blender. Schil de gemberwortel en snipper ragfijn. Voeg de gember, samen met alle andere ingrediënten aan de lychees toe en maak er met de staafmixer of blender een zo glad mogelijke massa van. Zet een poosje in de koelkast en draai er dan ijs van in de ijsmachine (of eventueel in een diepvriesdoos in de vriezer zetten en dan elk uur doorroeren met garde, of liever nog met de staafmixer).

Mijn kookverhaal (Lilith Inanna)

Ontstaan door verschillende bestaande recepten te combineren met mijn eigen draai en samenstelling.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

lilith

lilith zegt:
Haha! Je hebt nu niet eens een vriezer nodig, kan gewoon buiten! ;)
Maarre... Zelf vind ik het in de winter, na een pittige maaltijd, ook heel lekker. :p
ingrid

ingrid zegt:
Wat voor draai je ook geeft lijkt me heerlijk, maar wacht nog ff een paar maandjes met maken;)