Recept
« Terug naar recepten
Grote garnaal verpakt in aardappel
PT30M
Grote garnaal verpakt in aardappel
Een heerlijk grote garnaal verpakt in aardappel recept wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Marijke Geurts
Bereidingstijd:
30 min
Personen:
2 personen
Categorieën:
- > Voorgerechten - Warm
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
3
Herkomst:
Onbekend
Bron:
ad jansen
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Grote garnaal verpakt in aardappel te bereiden
Meng de zalm, eiwit, room met peper en zout in de keukenmachine
Pel de garnalen (laat het staartje zitten), verwijder het darmkanaaltje
Schil de aardappel en snijd deze in dunne reepjes
Wentel de garnalen door de bloem en vervolgens door de zalmmousse
Vorm de aardappel om de garnaal en frituur deze
Was de sla en gebruik het hart van de krop voor de salade
Meng olijfolie, aceto balsamico, peper en zout en breng de sla hiermee op smaak
Rangschik de sla op een bord en zet de gebakken garnalen erop
Pel de garnalen (laat het staartje zitten), verwijder het darmkanaaltje
Schil de aardappel en snijd deze in dunne reepjes
Wentel de garnalen door de bloem en vervolgens door de zalmmousse
Vorm de aardappel om de garnaal en frituur deze
Was de sla en gebruik het hart van de krop voor de salade
Meng olijfolie, aceto balsamico, peper en zout en breng de sla hiermee op smaak
Rangschik de sla op een bord en zet de gebakken garnalen erop
