KookJij

Gemarineerde garnalen met tomaten ( zie opm )

Een heerlijk gemarineerde garnalen met tomaten ( zie opm ) recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 75 min
Personen: 10 personen
Categorieën:
  1. > BBQ & Grillen - Gerechten
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron: Eigen kookclub
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Gemarineerde garnalen met tomaten ( zie opm ) te bereiden

Voor marinade, knoflook, komijn. chilipeper, limoensap, sinaasappelsap en peterselie of koriander mengen.
Garnalen met marinade mengen en minstens 1 uur laten intrekken in de koelkast.
Garnalen om limoenpartjes heen aan zpiezen rijgen.
Spiesjes aan elke kant 2-4 min. roosteren en ondertussen nog een keer met marinade bestrijken.

De tomaten in kleine blokjes snijden en mengen met 2 kleine, in blokjes gesneden komkommer, 2 fijngesneden rode uien en 12 in reepjes gesneden muntblaadjes.

Dressing roeren van 8 el olijfolie,
2 el balsamico-azijn, 2 tl mosterd, zout en peper

Dressing door salade roeren.

Serveer de garnalen met een tomaat-komkommersalade salade

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst