KookJij

Gegrilde tonijn met wasabimayo

Een heerlijk gegrilde tonijn met wasabimayo recept wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 4 min
Personen: 43 personen
Bevat per éénpersoons portie: 545 kCal energie
19 Gram eiwit
43 Gram vet
19 Gram koolhydraten
Waardering:
Herkomst: Onbekend
Bron: Allerhande 07 2011
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Gegrilde tonijn met wasabimayo te bereiden

Meng de mayonaise met de crème fraîche en de wasabipasta.
Snijd de aardappelen in plakjes van 1/2 cm.
Dep droog.
Verhit 3 eetlepels olie en bak helft van de aardappelplakjes met helft van de knoflook 8 minuten.
Laat uitlekken en herhaal met 3 eetlepels olie en de rest van de aardappel en knoflook.
Bestrijk de tonijn met olie.
Gril in de grillpan in circa 4 minuten rosé.
Keer halverwege.
Haal uit de pan.
Bak de aardappelen nog 1 minuut.
Meng van het vuur met het basilicum en bestrooi met zeezout.
Serveer de tonijn met de aardappel en de mayonaise.
Lekker met sugarsnaps.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst