Van recepten
Carpaccio van runds heel eenvoudig
Medaillon van struisvogel
Torentje van pasta met groenten en een eitje
Torentje van gerookte zalm
Verborgen kippefilet in spitskool op een bedje van rijst en groenten
Wat doen we met de overschot van rijst...
Torentje van puree met groenten en vis
Overschotje van pantacce met zongedroogde...
Zeetongrolletjes vergezeld van rivierkreeftjes
Dessert : Ijsje van de Fijnproever
