Recept: Walnoten-chocolade-Bastognetaart

Walnoten-chocolade-Bastognetaart

Bereidingstijd:	30 minuten
Personen:	10 5 1
Herkomst:	Nederland
Categorie:	Taarten, gebak & ijs - Taarten
Recept is van:	Marijke Geurts

Ingrediënten
150 gram gepelde walnoten
150 gram boter

150 gram Bastognekoeken
200 gram monchou
200 gram pure chocolade
6 eetlepels bakgember
doosje Mikado

Recept: Walnoten-chocolade-Bastognetaart

Bereiding
Laat de monchou op kamertemperatuur komen. Smelt de boter, verkruimel de Bastognekoeken, en hak de walnoten in stukjes (hou een aantal walnoten heel voor de garnering). Roer de verkruimelde Bastognekoeken en walnoten door de boter. Verdeel dit mengsel over de bodem van een met plasticfolie bedekte kleine springvorm (doorsnee 20 cm). Laat de bodem in de koelkast hard worden. Klop de monchou los met een mixer. Breek de chocolade in stukjes en laat het in de magnetron zachtjes smelten (ongeveer 3 minuten bij 360 watt) of au bain marie. Mix de gesmolten chocolade door de losgeroerde monchou en voeg de 6 eetlepels bakgember hieraan toe. Schep het mengsel op de hard geworden bodem. Laat de taart ongeveer 2 uur in de koelkast opstijven en garneer de taart met stukjes walnoot en een paar stokjes Mikado.

Dit recept is toegevoegd op: 21-11 2007

Opmerking
Ook zonder gember is dit een zeer smakelijke taart. Omdat de taart vrij machtig is, bevelen wij aan hem in kleine puntjes te snijden.

Bron:


	Probeer ook eens Pasta met tonijn Zomers slaatje heel eenvoudig Ganda Ham aperitiefhapjes Krokante kerrie kaaskoekjes Venkelsoep


	<a href='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/ck.php?n=aa15c9e3&cb=564139936953911' target='_blank'><img src='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/avw.php?zoneid=7&cb=0352996822814902&n=aa15c9e3' border='0' alt='' /></a>

Stem of voeg toe op

Reacties test

Reactie is niet OK

Reactie van: jelle	@ 08 Feb 09 17:44
ik sta nu in de keuken om deze taart te maken ik heb al kleine beetjes geproeft heerlijk!!