RECEPTEN
COLUMN
BLOG
HOME
LEDEN
TOEVOEGEN RECEPT ZOEKEN RANGLIJST
GebruikersnaamWachtwoord
Registeren
RECEPTEN
BBQ & GRILLEN
BIJGERECHTEN
BROOD
DIEET & SLANK
DRANKEN
EXOTISCH
FAIRFOOD
HAPJES
HOOFDGERECHTEN
IJS
KINDEREN
MAKKELIJK & SNEL
NAGERECHTEN
ONTBIJT & LUNCH
SAUZEN & DRESSINGS
SNACKS
SOEPEN
SPECIALE GELEGENHEDEN
TAARTEN, GEBAK & IJS
VERGETEN GROENTEN
VOORGERECHTEN
KOOKVIDEO'S
HERKOMST
GEBRUIKERS
RECEPT ZOEKEN

GROENTEN OVERIG SALADES VLEES
Reacties op dit recept volgenPrint dit receptSMS de ingrediënten naar je mobiele telefoonEmail dit recept naar een vriend of vriendin Voeg dit recept toe aan mijn favorieten
Telor Masak Bali

Bereidingstijd: 20 minuten
Personen: 4 5 1
In te vriezen: Nee
Herkomst: MiddenOosten
Categorie: Bijgerechten - Overig
Snacks - Koud
Recept is van: Hélène Wieske
Ingrediënten
8 eierenEi
2 uien,Ui gesnipperd
3 eetl. olijfolieOlijfolie
1 teentje knoflook,Knoflook gesnipperd
2 theel. bruine basterdsuikerBasterdsuiker
2 theel. sambalSambal
2 eetl. ketjapKetjap manis
een halve ltr. kippenbouillon
2 theel. maizena
een halve citroen
4 takjes peterseliePeterselie
4 eetl. seroendeng
Recept: Telor Masak Bali
Bereiding
Kook de eieren in 8 minuten. Bak de ui en de knoflook kort en voeg de basterdsuiker en sambal toe.
Blus af met de kippenbouillon. Meng de maizena met een beetje water en bindt hier de saus mee door onder voortdurend roeren toe te voegen.
Voeg als laatste de citroensap toe.
Pel de eieren en snijd ze doormidden.
Serveer de eieren op een schaal met de saus erover.
Bestrooi dit met de seroendeng en peterselie.

Dit recept is toegevoegd op: 16-04 2009

Mijn kookverhaal
Dit lekkere hapje, heb ik 2e Paasdag bij mijn zus en zwager gegeten. Zwager komt uit Bali (aparte mix, mijn zus als Antilliaanse(Curacao) en mijn zwager een Balinees.
Levert altijd hele aparte en lekkere gerechten op waar we met heel de familie altijd van genieten.
Vanwege dat het Pasen was dit eiergerecht, was zalig!!!
Opmerking

Bron: 24 kitchen
Probeer ook eens
Boem Boe Bali-kip
Balinese kip
Perkadel Bali Balinese gehaktrolletjes)
Sambal Goreng Telor
Bami balikpapan
Stem of voeg toe op
Plaats dit recept op eKudos Plaats dit recept op MSN Plaats dit recept op Twitter Voeg onze Gadget toe op je iGoogle Voeg onze widget toe op je Hyves Voeg de KookJij iPhone/iPod app toe aan je iPhone/iPod Bekijk de nieuwste recepten via RSS Mail dit recept naar een vriend of kennis Voeg dit recept toe aan mijn favorieten SMS de ingrediënten naar je mobiele telefoon
Reacties test
derbyke
Reactie is niet OK
Reactie van: derbyke @ 28 Mrt 12 14:04
John, zijn het even gaan opzoeken...hebben de bron vermeld bij het recept. Dank u voor de reactie, groetjes

John
Reactie is niet OK
Reactie van: John @ 28 Mrt 12 13:40
Die olijfolie is klaarblijkelijk genoemd om het niet letterlijk over te schrijven van Kitchen 24 (Daar stond alleen olie)

antonpieck
Reactie is niet OK
Reactie van: antonpieck @ 31 Jan 10 00:29
lijkt mij heerlijk vooral hapjes die kan ik dan met een verjaardag op tafel zetten dan kunnen de gasten mee genieten van jullie lekkere recepten nog een fijn weekende groetjes Marleen

bametz-saffrie
Reactie is niet OK
Reactie van: bametz-saffrie @ 20 Apr 09 11:06
Lekker recept !!!!! Gebruik zélf nooit olijfolie,maar arachide of zonnebloem-olie;maar dat is een kwestie van smaak. Gr.Barbara

Toon alle reacties (10)
Reageer op dit recept
Naam:
Email:
Nieuwste recepten ontvangen
Aanmelden op de nieuwsbrief
Klik hier om een profiel foto toe te voegen.
Meld u aan voor een nieuwsbrief
Email Adres:
  • Nieuwe Recepten
  • Nieuwsbrief