RECEPTEN
COLUMN
BLOG
HOME
LEDEN
TOEVOEGEN RECEPT ZOEKEN RANGLIJST
GebruikersnaamWachtwoord
Registeren
RECEPTEN
BBQ & GRILLEN
BIJGERECHTEN
BROOD
DIEET & SLANK
DRANKEN
EXOTISCH
FAIRFOOD
HAPJES
HOOFDGERECHTEN
IJS
KINDEREN
MAKKELIJK & SNEL
NAGERECHTEN
ONTBIJT & LUNCH
SAUZEN & DRESSINGS
SNACKS
SOEPEN
SPECIALE GELEGENHEDEN
TAARTEN, GEBAK & IJS
VERGETEN GROENTEN
VOORGERECHTEN
KOOKVIDEO'S
HERKOMST
GEBRUIKERS
RECEPT ZOEKEN

GROENTEN OVERIG SALADES VLEES
Reacties op dit recept volgenPrint dit receptSMS de ingrediënten naar je mobiele telefoonEmail dit recept naar een vriend of vriendin Voeg dit recept toe aan mijn favorieten
Surinaams zuur

Bereidingstijd: 20 minuten
Personen: 4 5 1
Herkomst: Suriname
Categorie: Bijgerechten - Salades
Recept is van: Anna Koudys
Ingrediënten
KomkommerKomkommer
rode uiUi
paprikaPaprika
verse peperPeper
eetlepel suikerSuiker
natuurazijn
water
zoutZout
7 kruidnagelsKruidnagel
5 pimentkorrels
Recept: Surinaams zuur
Bereiding
Meng de azijn, water, zout,suiker, kruidnagel en pimentkorrels. Snij de groenten in reepjes. Voor niet te heet zuur de pitjes verwijderen van de peper.

Dit recept is toegevoegd op: 28-04 2008

Opmerking
Lekker als je het ruim van te voren maakt, kunnen de ingredieënten zich goed mengen.
Dit recept heb ik van een goede Surinaamse vriend.
Probeer ook eens
Ovenschotel met zuurkool tomaat en mozzarella
Zuurkool op zn Hongaars
Warme pastrami zuurkool crostini
surinaamse nasi
Zomerzuurkool
Stem of voeg toe op
Plaats dit recept op eKudos Plaats dit recept op MSN Plaats dit recept op Twitter Voeg onze Gadget toe op je iGoogle Voeg onze widget toe op je Hyves Voeg de KookJij iPhone/iPod app toe aan je iPhone/iPod Bekijk de nieuwste recepten via RSS Mail dit recept naar een vriend of kennis Voeg dit recept toe aan mijn favorieten SMS de ingrediënten naar je mobiele telefoon
Reacties test
Nellie
Reactie is niet OK
Reactie van: Nellie @ 14 Aug 08 01:38
Anna dank je wel voor je reactie.erg vriendelijk van je >>> ik ga het zeker proberen > en als het gelukt is stuur ik je wel een pot op hahahaha .Groetjes Nellie.

Anna
Reactie is niet OK
Reactie van: Anna @ 13 Aug 08 22:13
Tja, dit is weer een geval van een Surinaams recept, tussentijds proeven, en toevoegen wat je mist. Ga bijv. uit van 1 dl. azijn, 1/4 dl water, en kruiden naar smaak. Ik hoop dat het je smaakt!

Nellie
Reactie is niet OK
Reactie van: Nellie @ 13 Aug 08 17:28
Goedendag ik zocht een recept om surinaams en kwam op u site terecht mooi gedaan , alleen wou ik u nog vragen de hoeveelheden ( Water Azijn en de kruiden hoeveel moet je gebruiken om de juiste basis te krijgen . Vriendelijke groet Nellie .
Reageer op dit recept
Naam:
Email:
Nieuwste recepten ontvangen
Aanmelden op de nieuwsbrief
Klik hier om een profiel foto toe te voegen.
Meld u aan voor een nieuwsbrief
Email Adres:
  • Nieuwe Recepten
  • Nieuwsbrief