RECEPTEN
COLUMN
BLOG
HOME
LEDEN
TOEVOEGEN RECEPT ZOEKEN RANGLIJST
GebruikersnaamWachtwoord
Registeren
RECEPTEN
BBQ & GRILLEN
BIJGERECHTEN
BROOD
DIEET & SLANK
DRANKEN
EXOTISCH
FAIRFOOD
HAPJES
HOOFDGERECHTEN
IJS
KINDEREN
MAKKELIJK & SNEL
NAGERECHTEN
ONTBIJT & LUNCH
SAUZEN & DRESSINGS
SNACKS
SOEPEN
SPECIALE GELEGENHEDEN
TAARTEN, GEBAK & IJS
VERGETEN GROENTEN
VOORGERECHTEN
KOOKVIDEO'S
HERKOMST
GEBRUIKERS
RECEPT ZOEKEN

HALLOWEEN KERST KONINGINNEDAG OUD & NIEUW PASEN SINTERKLAAS VALENTIJNSDAG
Reacties op dit recept volgenPrint dit receptSMS de ingrediënten naar je mobiele telefoonEmail dit recept naar een vriend of vriendin Voeg dit recept toe aan mijn favorieten
Speculaasbonbons met chocola

Bereidingstijd: 90 minuten
Personen: 4 5 1
Herkomst: Nederland
Categorie: Speciale gelegenheden - Sinterklaas
- Taarten, gebak & ijs
Recept is van: Bobby
Ingrediënten
150 gr amandelspijs
1/2 eiEi
1/2 el geraspte citroenschil
Voor het deeg:
90 gr zelfrijzend bakmeel
40 gr donkere basterdsuiker
5 gr speculaaskruiden
zoutZout
60 gr koude boterboter of margerine
20 gr gehalveerde amandelenAmandel
1-2 el melkMelk
200 gr pure chocolade, in stukjes
Benodigdheden
bakplaat, ingevet
Probeer ook eens
Pikante chocolademousse
Chocolade muffins
Witte chocoladeparfait
chocolade-kersentaart
Vanille pudding met witte chocolade en fruit
Bereiding
1. Vulling: Amandelspijs mengen met ei en citroenrasp en goed doorkneden.
2. Deeg: Bakmeel boven kom zeven. Suiker, speculaaskruiden, zout en in stukjes verdeelde boter toevoegen en met vingertoppen tot kruimelig deeg mengen, daarna snel tot soepel deeg kneden. Deeg in plasticfolie verpakken en in koelkast +/- 30 minuten laten rusten.
3. Oven voorverwaremen op 175 graden. Deeg in tweeen delen en beide delen uitrollen tot lap van 10 x 15 cm en 6 mm dik. Een deeglap op dakplaat leggen en met vork inprikken. Amandelspijs erover verdelen. Afdekken met tweede deeglap, randen op elkaar drukken. Deeg garneren met amandelen en bestrijken met melk.
4. Speculaas in midden van oven in +/- 35 minuten bruin bakken, op rooster laten afkoelen en in 20 blokjes snijden. Chocolade smelten. Blokjes gevulde speculaas door gesmolten chocolade halen en op bakpapier laten harden.
Eetsmakelijk !

Dit recept is toegevoegd op: 04-12 2005

Opmerking
Het is een kruidige gevuld koekje voor bij de koffie na een winters etentje.
Stem of voeg toe op
Plaats dit recept op eKudos Plaats dit recept op MSN Plaats dit recept op Twitter Voeg onze Gadget toe op je iGoogle Voeg onze widget toe op je Hyves Voeg de KookJij iPhone/iPod app toe aan je iPhone/iPod Bekijk de nieuwste recepten via RSS Mail dit recept naar een vriend of kennis Voeg dit recept toe aan mijn favorieten SMS de ingrediënten naar je mobiele telefoon
Reacties test
ilonka
Reactie is niet OK
Reactie van: ilonka @ 18 Sep 06 10:16
nou,het ziet er lekker uit,ik ga hem zeker proberen dit jaar met de kinderen..
Reageer op dit recept
Naam:
Email:
Nieuwste recepten ontvangen
Aanmelden op de nieuwsbrief
Klik hier om een profiel foto toe te voegen.
Meld u aan voor een nieuwsbrief
Email Adres:
  • Nieuwe Recepten
  • Nieuwsbrief