Recept: Sinaasappelsalade met blauwe kaas

Sinaasappelsalade met blauwe kaas

Bereidingstijd:	20 minuten
Personen:	4 5 1
Herkomst:	Nederland
Categorie:	Ontbijt & Lunch - Koud
Recept is van:	Marijke Geurts

Ingrediënten
1 voorgebakken bruin stokbrood
1 rode ui

3 handsinaasappels
1 venkelknol
250 g Danablue
4 el olijfolie

extra vierge
2 zakken romano sla

� 100 g

Recept: Sinaasappelsalade met blauwe kaas

Bereiding
Bak het brood volgens de aanwijzigen op de verpakking af.
Pel de ui en snijd hem in ragdunne partjes.
Schil de sinaasappels dik, snijd de partjes tussen de vliezen uit en vang het uitlekkend sap op.
Maak de venkel schoon en snijd hem in ragdunne reepjes.
Verkruimel de Danablue. Klop de olie met peper en zout door het opgevangen sinaasappelsap.
Verdeel de sla met de venkel, de ui en de kaas over 4 borden. Lepel de dressing erover. Serveer met het stokbrood.

Dit recept is toegevoegd op: 09-07 2008

Opmerking
Garneer de salade met 50 g geroosterde grof gehakte walnoten

Bron:

C1000


	Probeer ook eens Kaas aubergineragout Bladerdeegtaart met vijgen en kaas Brood-kaasspiesjes Stamppot van winterpostelein met blauwschimmelkaas Warme kaastaartjes


	<a href='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/ck.php?n=aa15c9e3&cb=584750461769136' target='_blank'><img src='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/avw.php?zoneid=7&cb=930155276131771&n=aa15c9e3' border='0' alt='' /></a>

Stem of voeg toe op


	Reacties Er zijn nog geen reacties gegeven