Recept: Sambal goreng ketang kering

Sambal goreng ketang kering

Bereidingstijd:	20 minuten
Personen:	4 5 1
Herkomst:	China
Categorie:	Bijgerechten - Overig
Recept is van:	Marijke Geurts

Ingrediënten
1/2 ui

2 tenen knoflook

1 thlpl trassi

1 thlpl sambal

2-3 eetlpls olie
1-2 eetlpls suiker

1 eetlpl azijn
1 zakje fritessticks

Bereiding
rasp de ui en de knoflook
(of met de keukenmachine
fruit
de ui en de knoflook,sambal en trassi in de olie
tot het vocht is verdampt
voeg suiker toe en verwarm zachtjes tot de suiker gaat karameliseren
roer de azijn erdooren laat het vocht verdampen
schep er tenslotte de fritessticks door

Dit recept is toegevoegd op: 17-07 2008

Opmerking

Bron:


	Probeer ook eens Nasi Goreng met kip en garnalen Sambal Goreng Telor Lombok Isi gevuld met Frikadel Goreng zie info) Varkensvlees in sambalsaus Babi rica-rica) Knoflookboontjes met sambalvis


	<a href='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/ck.php?n=aa15c9e3&cb=203491182469396' target='_blank'><img src='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/avw.php?zoneid=7&cb=922526906226054&n=aa15c9e3' border='0' alt='' /></a>

Stem of voeg toe op


	Reacties Er zijn nog geen reacties gegeven