|
|
 |
 |
 |
 |
Ingrediënten 100 g lever (elk soort is bruikbaar) 3 eetl. gesneden ui
1 teentje knoflook
1 theel sambal
trassi
(óf 1theel.sambal oelek+ ½ theel trassi)
1 theel laos
1 theel donkere basterdsuiker
1 spriet sereh 1 salamblad 1 scheutje santen 3 eetl. olie zout
|
| |
|
 |
 |
|
 |
|
|
|
 |
 |
 |
 |
Mijn kookverhaal Het is niet zo moeilijk om te maken. Wil je er groenten bijdoen, dan kan dat. Gebruik er sperziebonen voor, of snijbonen of witte-, groene- of spitskool. Persoonlijk vind ik runderlever en kippenlever het lekkerst.
|
 |
 |
|
 |
|
|
|
|
|
 |
 |
 |
 |
Reacties Er zijn nog geen reacties gegeven
|
 |
 |
|
 |
|
|