Bereiding De rabarber in stukjes snijden.De oven voorverwarmen op 175graden C.De boter voor de vorm smelten en hiermee een taartvormvan 26cm bestrijken.De suiker en de noten erin strooien.De boter voor het beslag smelten en laten afkoelen. De eieren met de suiker en de vanillesuiker tot een schuimige massa kloppen.De bloem met de bakpoeder zeven en afgewisseld met de room en de gesmolten boter door de eiermassa roeren.De rabarber door het beslag mengen en dit in de klaargemaakte vorm scheppen.De taart onder in de oven 50 minuten bakken.De taart een tijd in de vorm laten staan.Dan omkeren op een bord.Afgedekt met de vorm verder laten afkoelen.De taart kan worden ingevroren en is dan 3maanden houdbaar.
