Bereiding 1. Meng de specerijen met 2 eetlepels olijfolie en een snuifje zout. Snij de kipfilet in hapklare stukken en laat ze 1 uur afgedekt in het mengsel marineren. 2. Pel de uien en snij ze in partjes. Snij de paprika's in vieren. Snij de chilipepers in ringen. Prik afwisselend kip, ui, chilipeper en paprika op spiesjes. 3. Grill de spiesjes rondom gaar en bestrijk ze regelmatig met olijfolie. Serveer warm of koud.
