Bereiding Maak de vanille pudding klaar zoals op de verpakking wel maar een halve liter melk gebruiken en 2 zakjes vanille suiker toevoegen.Bij de bloem en melk 1ei mee losroeren.Laat goed afkoelen. Leg het bladerdeeg op de bloem bestoven taartvorm,prik er enkele gaatjes in.Vul met de afgekoelde pudding en dresser de perzikken en peren erop.Laat 30min bakken op 180graden en bestrijk de taart met gelatine siroop(een deel vocht van de perzikken en de zelfde hoeveelheid suiker laten inkoken).Nu nog een 10 tal min bakken en laten afkoelen in taartvorm.
Leek me geweldig om te maken, dus meteen naar Lidle voor de rol bladerdeeg.(15 km. van hier) Hadden ze nog nooit van gehoord, ook niet van gewone pakjes bladerdeeg. gr. J.b.d.
