RECEPTEN
COLUMN
BLOG
HOME
LEDEN
TOEVOEGEN RECEPT ZOEKEN RANGLIJST
GebruikersnaamWachtwoord
Registeren
RECEPTEN
BBQ & GRILLEN
BIJGERECHTEN
BROOD
DIEET & SLANK
DRANKEN
EXOTISCH
FAIRFOOD
HAPJES
HOOFDGERECHTEN
IJS
KINDEREN
MAKKELIJK & SNEL
NAGERECHTEN
ONTBIJT & LUNCH
SAUZEN & DRESSINGS
SNACKS
SOEPEN
SPECIALE GELEGENHEDEN
TAARTEN, GEBAK & IJS
VERGETEN GROENTEN
VOORGERECHTEN
KOOKVIDEO'S
HERKOMST
GEBRUIKERS
RECEPT ZOEKEN

KOUD WARM
Reacties op dit recept volgenPrint dit receptSMS de ingrediënten naar je mobiele telefoonEmail dit recept naar een vriend of vriendin Voeg dit recept toe aan mijn favorieten
Open tonijnburger

Bereidingstijd: 25 minuten
Personen: 2 5 1
In te vriezen: Nee
Herkomst: Amerika
Categorie: Ontbijt & Lunch - Warm
Recept is van: Flavia Vasco de Sousa
Ingrediënten
2 hamburgerbroodjes (zie info)
2 el fijngehakte (groene) paprikaPaprika
1,5 tl fjngehakt uiUi
1,5 tl fijngehakte bleekselderijBleekselderij
1 à 1,5 tl mosterdMosterd (naar eigen smaak)
klein beetje Worcestershiresaus
1 blikje tonijn (± 75 gram)
4 schijfjes tomaatTomaat
2 à 3 el Cheddarkaas geraspt of fjngesneden
halvanaise (hoeveelheid naar eigen smaak)
eventueel zoutZout en peperPeper
Benodigdheden
toaster
gril
Probeer ook eens
Openen van een kreeft
Krokante kaassalamiknopen
Open preitaart
Open ravioli met kreeft scampiÂ’s, zee- en tuingroenten in een Oosterse bouillon
Openhaardblokken
Bereiding
Gril aanzetten.
Tonijn afgieten en met een vork wat uit elkaar halen.
De hamburgerbroodjes opensnijden zodat je 4 stukken hebt. Deze licht roosteren in de toaster of onder de gril.
Meng in een kom paprika + ui + selderij + mosterd + Worcestershiresaus. Voeg de tonijn toe en zoveel halvanaise dat je een stevig mengsel hebt, maar niet te slap.
Eventueel op smaak brengen met zout en peper.
Leg een laag van het tonijnmengsel op elk half broodje. Hierop een schijfje tomaat en op de tomaat de Cheddarkaas.
Leg de broodjes (op een bakplaat) op bakpapier en schuif het geheel onder de gril ± 3 à 5 minuten of tot de kaas wat gesmolten is.

Dit recept is toegevoegd op: 22-10 2011

Mijn kookverhaal
In de VS kon ik natuurlijk de verleiding niet weerstaan en heb ik enkele kooktijdschriften gekocht.
Dit recept heb ik zelf nog niet uitgeprobeerd (ben pas 1 dag terug), maar het lijkt me best lekker en makkelijk.
Opmerking
Volgens het recept is dit voor 2 personen, elk 2 halve broodjes als lunchgerecht. Als voorgerecht zou het volstaan voor 4 personen, elk een half broodje.
Persoonlijk houd ik niet van hamburgerbroodjes. Ik denk dat ik het zal maken met kaiserbroodjes of iets dergelijks.

Bron: Taste of Home, Cooking School. Fall 2011
Stem of voeg toe op
Plaats dit recept op eKudos Plaats dit recept op MSN Plaats dit recept op Twitter Voeg onze Gadget toe op je iGoogle Voeg onze widget toe op je Hyves Voeg de KookJij iPhone/iPod app toe aan je iPhone/iPod Bekijk de nieuwste recepten via RSS Mail dit recept naar een vriend of kennis Voeg dit recept toe aan mijn favorieten SMS de ingrediënten naar je mobiele telefoon
Reacties
Er zijn nog geen reacties gegeven
Reageer op dit recept
Naam:
Email:
Nieuwste recepten ontvangen
Aanmelden op de nieuwsbrief
Klik hier om een profiel foto toe te voegen.
Meld u aan voor een nieuwsbrief
Email Adres:
  • Nieuwe Recepten
  • Nieuwsbrief