KookJij

Mon-chou taart

Een heerlijk mon-chou taart recept wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 30 min
Personen: 12 personen
Categorieën:
  1. > Taarten, gebak & ijs - Taarten
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Onbekend
Bron:
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Mon-chou taart te bereiden

Biscuits verkruimelen met messen van staafmixer.
Of op broodplank met deegroller erover heen. Heel fijn maken.
Boter smelten, de jam er door roeren.
En dit door de verkruimelde biscuits doen. Dit alles in de springvorm doen en met de achterkant van een lepel stevig glad strijken.
Af laten koelen in de koelkast, ongeveer 2 uur of 1/2 uur in vriesvak.
Monchou met suiker en vanillesuiker vermengen en de geklopte slagroom er zachtjes door kloppen.
Op de bodem smeren en dan de kersenvlaaivulling erover heen doen.

TIP:
Uitkijken met aluminium springvormen,door waarschijnlijk chemische inwerking van kersen op aluminium krijg je daar een zwarte afscheiding van wanneer het er een nacht in staat. Beter is teflon binnenkant of 2uur voor gebruik de kersen er pas op te doen.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Anna

Anna zegt:
Hoi Wilhelmina,
Daar kun je jezelf voor aanmelden als je een account bij ons hebt.
Groetjes,
Anna.
KookJij.
wilhelmina nijdam

wilhelmina nijdam zegt:
Graag recepten en een nieuwsbrief.
Ries

Ries zegt:
Bedankt voor dit recept. Ziet er erg goed uit. Maar ik dacht dat je ipv slagroom ook creme fraiche kan gebruiken, toch?
monchoutaart

monchoutaart zegt:
Ook met bastognekoeken als bodem heel erg lekker:)
Slagroomtaart

Slagroomtaart zegt:
Heeerlijk, ik hou hier van!!!!
:p:p:p
wm van zundert

wm van zundert zegt:
Collega heeft de taart op mijn werk gemaakt, heerlijk.
iris

iris zegt:
Heerlijk recept!:);)
Mollie

Mollie zegt:
De koekkruimels maken gaat gemakkelijk met de goedkope zipzakjes van de action,goede dikte en maar 62 cent voor 25 zakjes.
hoi

hoi zegt:
Hoi pappa;)
ingrid

ingrid zegt:
Ik doe geen suiker bij de slagroom en monchou en toch smaakt ie net zo lekker, scheelt heel wat calorieen. Probeer het maar eens uit!
silja

silja zegt:
Het is lekker,met aardbeien er door heen doen,of bananen of mandarijnen,lekker, maar niet zo goed voor de lijn.
mellisa

mellisa zegt:
monchou taart is heel lekker, wij maken het altijd met bastonge bodem dat is het lekkerst een heel pak bastongekoeken met boter mengen en in de bakvorm doen. heerlijk!:D
anoniem

anoniem zegt:
Superlekker:p een aanrader:p en ook zo gemaakt lekker handig voor als je te weinig taart hebt bij een verjaardag:D
anne

anne zegt:
Maak hem voor de verjaardag van mijn zusje:p hoop dat ze hem lekker vind!
Anoniem

Anoniem zegt:
iedereen vond hem lekker ik moet hem nu al voor de derde keer maken:D