Bereiding Muddle met een stamper in een gekoeld cocktailglas een handvol muntblaadjes, 2 eetlepels rietsuiker samen met het sap van een halve limoen tot het sap zich heeft vermengd met de rietsuiker en de munt. Probeer de munt niet te scheuren maar alleen de aroma's vrij te maken. Vul het glas driekwart vol met gecrushed ijs. Overgiet met 50 ml rum (bvb. Havana Club 3yrs of Añejo Blanco rum) en voeg er wat sodawater aan toe. Dien op met een rietje. Gezondheid!
