Bereiding Oven op 200°C. Hetelucht 180°C. Appels schillen, in kleine blokjes snijden. Tijmblaadjes van takjes ritsen. In kom appel, tijm, pecannoten, rozijnen en stroop door elkaar scheppen. Holtes van muffinvorm invetten. Deegplakjes halveren. Elke holte bekleden met half plakje bladerdeeg. Appelmengsel erin scheppen. In oven taartjes in ± 25 minuten goudbruin en gaar bakken. Taartjes ± 5 minuten in vorm laten afkoelen. Lauwwarm of koud serveren.
Dit recept is toegevoegd op: 12-11 2007
Opmerking De pecannoten kunnen vervangen worden door walnoten. Ook heerlijk zijn mini-perentaartjes met hazelnoten. Ga dan uit van 2 stevige, maar wel rijpe peren en 1 zakje hazelnoten van 65 gr.
Hallo, ik wil deze mini taartjes gaan maken voor een high tea, maar is het mogelijk of iemand mij kan vertellen op welke graden dit gebakken moet worden, bvd Conny
