|
|
 |
 |
 |
 |
Ingrediënten
2 plakken gedroogde ham (viande des Grisons, parmaham, Gandaham...)
1 plak gerookte zalm
1 klein zakje kropsla (koelafdeling)
1 blikje mandarijntjes
1 stengel witloof
1 eetlepel olijfolie
1 eetlepel appelazijn
Peper
en zout
|
|  |
|
 |
 |
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Opmerking
Te veel groene sla? Stoof de blaadjes kort in olijfolie met een fijngesnipperd sjalotje. Blus met 5dl kippenbouilloen (water + blokje). Laat 5 minuten koken. Mix en werk het soepje af met een lepel kruidenkaas (type Boursin).
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reacties
Er zijn nog geen reacties gegeven
|
|
| |
|
|
|
|
