Recept: Kipfilet in braadzak

Kipfilet in braadzak

Bereidingstijd:	45 minuten
Personen:	2 5 1
Herkomst:	Nederland
Categorie:	BBQ & Grillen - Gerechten
Recept is van:	Astrid de Vries

Ingrediënten
2 enkele kipfilets

1 rode peper

( zonder zaadjes in ringetjes gesneden)
200 gram kastanjechampignons( in niet te dunne plakjes)
200 gram peultjes (afgehaald en heel gehouden)
olijfolie

zout

en peper


	Benodigdheden Braadzak - kom - mes -


	Probeer ook eens Kipfiletstoof met Tutti Frutti en rodewijnsaus Gebakken kipfilet met sinaassausje Amuse van gebraden kipfilet en Bleu dAuvergne Kipfilet met spinazie Kipfilet in serranoham

Bereiding
Oven voorverwarmen op 180 �C.
Kipfilets kruiden zoals je zelf wilt. (ik gebruik een milde sambal om ze mee in te wrijven).
Peultjes - champignons en pepertje door elkaar mengen in kom en er olijfolie -peper en zout door mengen.
Braadzak neerleggen en de twee kipfilets er in leggen. Met de hand het groentenmengsel erover verdelen en de braadzak dichtbinden.
Op een niet voorverwarmde bakplaat leggen en twee kleine gaatjes aan de bovenkant knippen (om de stoom te laten ontsnappen). In het midden van de oven ongeveer 40 min. gaar laten worden. Even laten rusten en de braadzak opendoen. De kipfilets eruit halen en op een voorverwarmd bord leggen. Het groentenmengsel uit de zak gieten in een schaal en over de kipfilets heen scheppen.

Dit recept is toegevoegd op: 19-02 2010


	Mijn kookverhaal Heerlijk recept wat je 's morgens al klaar kunt maken- in de koelkast kunt leggen als je een dag weinig tijd hebt. Ik serveer er kleine warm gemaakte naanbroodjes bij.


	<a href='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/ck.php?n=aa15c9e3&cb=412015818656315' target='_blank'><img src='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/avw.php?zoneid=7&cb=703067080238721&n=aa15c9e3' border='0' alt='' /></a>

Stem of voeg toe op

Reacties test

Reactie is niet OK

Reactie van: Erick	@ 12 Jan 12 02:22
Ik ben een beetje huiverig voor braadzakken aan het worden. Al twee van de drie keer een recept mislukt. Maar ik ga maar eens wat makkelijks zoals dit proberen. @leny3, het zijn speciale zakken. Gebruik vooral geen diepvrieszakken, die smelten gewoon in de oven. Bij de Albert Heijn heb ik ze vandaag vlak bij de vuilniszakken en het aluminiumfolie zien liggen.

Reactie is niet OK

Reactie van: Ine	@ 01 Mrt 10 19:58
heb braadzakken gevonden bij de Jumbo. groetjes Ine

Reactie is niet OK

Reactie van: Dettie	@ 22 Feb 10 09:59
Ik doe zelf ook graag de krielaardappeltjes erbij(in de braadzak) ,misschien een frisse salade erbij, makkelijk en erg smakelijk

Reactie is niet OK

Reactie van: Assy	@ 21 Feb 10 09:03
Bij een kookwinkel en bij Albert Heijn. Het is iets anders dan een diepvrieszak die kun je hier niet voor gebruiken.

Toon alle reacties (8)