Bereiding Appels schillen , klokhuis verwijderen en in partjes snijden. De boter samen met de suikers goed opkloppen tot een homogene massa . Voeg de eieren toe en evenzeer goed opkloppen. Als laatste de gezeefde bloem er onder mengen. Beboter de tulbandvorm zeer goed en bestrooi met bloem. Een laagje deeg in de vorm een laagje appel , en ga zo verder tot het deeg en de appels verwerkt zijn. Bak dit in een voorverwarmde oven op 200graden gedurende een 60 min . Laat afkoelen in vorm op rooster.
