Recept: Gehaktbroodje

Gehaktbroodje

Bereidingstijd:	10 minuten
Personen:	4 5 1
Herkomst:	Onbekend
Categorie:	Hoofdgerechten - Overig
Recept is van:	Jaap van den Oever

Ingrediënten
� 500 gram rundergehakt

minstens 8 afbakpistolets
(extra) belegen kaas

plakjes ontbijtspek
2 eieren

cajunkruiden en wat paneermeel.

Bereiding
Snijd de broodjes doormidden en leg ze op bakpapier op een ovenrooster. Meng dan het gehakt met de eieren, de cajunkruiden (niet te weinig!) en wat paneermeel . Schep het gehaktmengsel vervolgens op de broodjes en stamp het wat aan met een vork. Let op: het hoeft geen kunstwerk te worden. Een laag van 1 � 1,5 centimeter dik is prima. Beleg de broodjes vervolgens met een plak kaas en daarop een plak spek en schuif het geheel de oven in.
Na 10 minuten op ongeveer 180�C (anders is het brood zwart en het gehakt nog rauw) ligt de kaas er hopelijk niet naast en zijn de broodjes klaar. Eet smakelijk!

Dit recept is toegevoegd op: 26-09 2011


	Mijn kookverhaal ik heb ze gemaakt en ze smaakten heerlijk.

Opmerking
Wees overigens niet al te gretig, want ik heb inmiddels al heel wat verbrande gehemeltes de revue zien passeren.

Bron:

Gehaktbroodjesspecialist


	Probeer ook eens Gehaktbrood ..koud of warm Gehaktbrood en peppadew Gehaktbroodjes gehaktbroodje Gevuld Toscaans gehaktbrood


	<a href='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/ck.php?n=aa15c9e3&cb=357850328016344' target='_blank'><img src='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/avw.php?zoneid=7&cb=599043787101849&n=aa15c9e3' border='0' alt='' /></a>

Stem of voeg toe op

Reacties test

Reactie is niet OK

Reactie van: liske	@ 28 Sept 11 07:07
Ik maak deze, en varianten hierop, vaker als hapje voor een verjaardagsfeestje. Je kunt ze makkelijk van tevoren klaarmaken zodat je ze alleen hoeft af te bakken!

Reactie is niet OK

Reactie van: jvandenoever	@ 27 Sept 11 17:34
Tis ook heeeel lekker, denk aan je gehemelte!!!

Reactie is niet OK

Reactie van: lilith	@ 27 Sept 11 17:02
Owwwww! Maar dat lijkt me een heerlijke lunch om morgen voor mezelf te maken!

Reactie is niet OK

Reactie van: monique	@ 27 Sept 11 10:02
Zo maak ik ze ook altijd, alleen doe ik er nog wat stukjes tomaat door het gehakt en een uitje bovenop het spek