Recept: Gehaktbrood met geitenkaas

Gehaktbrood met geitenkaas

Bereidingstijd:	45 minuten
Personen:	4 5 1
Herkomst:	Griekenland
Categorie:	Bijgerechten - Vlees
Recept is van:	monique ottenbros

Ingrediënten
500 gram gehakt

naar keuze
een stuk geitenkaas
1 blik tomatenstukjes op sap
3 eetlepels jalepeno's in ringetjes (rode peper)

2 eieren

4 eetlepels kruidenpaneermeel
2 tenen knoflook

heel fijn gehakt

1 zakje gyroskruiden (30 gram)


	Benodigdheden cakevorm


	Probeer ook eens Slaatje met Geitenkaas Bladerdeegbakje met geitenkaas en gerookte eendenb Torentje met vijgen en geitenkaas Minipaprika met geitenkaas en rucolakers Gehaktbrood met rode wijn en ontbijtspek

Bereiding
-het gehakt goed mengen met de eieren, paneermeel en het zakje gyroskruiden
-10 minuutjes laten rusten
-het blik tomatenstukjes met sap en al erbij doen en het gehakt nogmaals goed doorkneden
-dan voorzichtig de jalapenoringetjes erdoor mengen en het gehakt in 2 gelijke helften verdelen
-1 helft van het gehakt in de cakevorm doen en de geitenkaas erover verdelen (een rand van 1 cm vrijlaten,anders loopt de kaas weg tijdens het bakken)
-de andere helft van het gehakt erover verdelen, beetje aandrukken
-30 minuten in een voorverwarmde oven van 225�C bakken

Dit recept is toegevoegd op: 09-09 2011


	Opmerking Warm en koud is dit even lekker, warm is de kaas natuurlijk gesmolten, koud is die weer gestold, kan allebei.


	<a href='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/ck.php?n=aa15c9e3&cb=560697497380581' target='_blank'><img src='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/avw.php?zoneid=7&cb=953696506915424&n=aa15c9e3' border='0' alt='' /></a>

Stem of voeg toe op


	Reacties Er zijn nog geen reacties gegeven