Bereiding Vermeng de eierdooiers met d suiker en de boter tot een gladde créme.Voeg al roerende 1 eetlepel rum toe,een snufje zout,de bloem,het eiwit dat je hebt pgeklopt tot een schuimige massa en de gist totdat je een soort beslag zonder luchtbellen krijgt.Beboter een taartvormen schenk eht beslag in de vorm.Bak de taart in ongeveer 30 minuten gaar op 160 graden.Voor de vulling smelt je de abrikozenconfituur met een paar eetlepels rum in een pannetje.Laat de taart als hij gaar is,afkoelen.Snijd de taart overdwars doormidden en smeer de abrikozenconfituur erover uit.Voor de glazuur smelt je de smeltchocolade en een eetlepel poedersuiker in een pannetje.Schenk de gesmolten chocolade over de taart en smeer de chocolade met een spatel uit.Strooi op het laatst de granaatappelpitjes over de taart uit.
Ik heb hem vandaag gebakken. Maar het ovendeel is heel dun.. Het is dus zegmaar niet gerezen.. maar ik heb gewoon van die zakjes met gist gebruikt. En zoals in het recept er in gedaan. Maar hij is maar 1 cm hoog geworden, dus volgens mij klopt er iets niet. Wat zou er mis zijn gegaan? Ik heb het uiteindelijk opgelost door nog zo'n stuk te bakken en die op elkaar te doen met de confiture er tussen..
Haai!
Heb een vraagje, kan je de abrikozenconfituur ook vervangen door aardbeienconfituur
en moet er dan ook per se rum bij?
Kan je die ook niet gewoon zo laten smelten?
alvast bedankt voor het mega recept!
en voor de antwoorden
Xx ;D
ok,
wij hebben de taart geprobeerd te maken, en hij wil niet lukken, het oven gedeelte is een tikkie te geel en rijst niet... wat gaat hier fout? de rest gaat overigens wel goed
groet ons
hoi ik heb dit recept gebruikt voor mijn school opdracht een taart te maken maar die rum kan toch wel weg blijven...anders heb je dronken kinderen in de peuterspeelzaalXD:P...verder...lijkt me 1 lekkere taart
..
En de rum
alvast bedankt voor het mega recept!
en voor de antwoorden 
groet ons
...anders heb je dronken kinderen in de peuterspeelzaalXD:P...verder...lijkt me 1 lekkere taart
