Recept: Chocolade- sinaasappelcake

Chocolade- sinaasappelcake

Bereidingstijd:	90 minuten
Personen:	4 5 1
Herkomst:	Belgie
Categorie:	Speciale gelegenheden - Pasen
	Taarten, gebak & ijs - Cake
Recept is van:	Erika Laleman

Ingrediënten
200 g donkere chocolade
100 g echte boter

4 eieren

125 g rietsuiker
75 g zelfrijzende bloem

sinaasappel-marmelade
Voor het glazuur:
100 g donkere chocolade
1 dl room


	Benodigdheden cakevorm


	Probeer ook eens Chocolade cristmasijstaartjes Chocoladetaart Warme gevulde chocoladecakejes Bretonse eierkoek met chocolade Kwarktaart met witte chocolade en amaretto

Bereiding
Smelt de chocolade met de boter. Klop de eierdooiers wit met de suiker. Voeg de gesmolten chocolade en de gezeefde bloem bij de eieren. Spatel voorzichtig de stijfgeslagen eiwitten eronder. Bak 45 min. op 180 graden in een voorverwarmde oven.
Glazuur: laat de room 2 minuten koken en neem dan van het vuur. Laat de chocolade hierin smelten.
Als de chocoladecake afgekoeld is, snij je hem dwars doormidden. Bestrijk met flink wat sinaasappelmarmelade en leg de 2 helften terug op elkaar. Bestrijk de cake met chocoladeglazuur en laat opstijven. Serveer met extra sinaasappelmarmelade.

Dit recept is toegevoegd op: 20-03 2008

Opmerking

Bron:

puurmagazine


	<a href='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/ck.php?n=aa15c9e3&cb=132579965017346' target='_blank'><img src='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/avw.php?zoneid=7&cb=231595920570825&n=aa15c9e3' border='0' alt='' /></a>

Stem of voeg toe op

Reacties test

Reactie is niet OK

Reactie van: NARJIS	@ 03 Jun 10 13:55
IK HEB DEZE CAKE GEMAAKT HET IS ECHT EEN AANRADER. MIJN KINDEREN ZIJN ER DOL OP.

Reactie is niet OK

Reactie van: natasja	@ 15 Nov 08 18:21
Even een vraagje er staat in de tweede regel klop de eierdooiers wit met de suiker. Klopt dit wel? Of wordt er bedoeld eiwitten? Ik wil het graag weten, want wil hem graag een keer maken.

Reactie is niet OK

Reactie van: Trees.Pluijm.	@ 23 Mrt 08 09:40
Ik ben dol op chocolade metsinaasappel . ik ga dit zeker een keer maken