Bereiding Meng alle ingrediënten samen tot een compacte massa en zet het 1 uur in de koelkast of langer. Maak een soort worstjes van het gehakt en bak ze of in hete olie in de koekenpan of op de barbeque.
Dit recept is toegevoegd op: 13-08 2010
Mijn kookverhaal Dit recept heb ik geleerd in Novi Pazar bij mijn schoonfamilie.
je kunt dit recept ook aanpassen en er plescavice van maken,dat zijn een soort dunne hamburgers goed plat maken, en er tussen beetje mozarella kaas met peper er nog een plescavice op doen de kanten aandrukken en bakken op gril
Hallo Jenny,
Ik heb eens gegoogled, en de vegeta, een tipisch Kroatisce kruidenmix, te vergelijken met onze maggi(blokjes), is te krijgen in de meeste turkse winkels en toko's. Ook de paprikapoeder zou ik daar eens zoeken. Succes!
