Ingrediënten 200 gr boter 200 gr witte suiker 1 pakje vanillesuiker 2 soeplepels bruine suiker 4 eieren 200 gr zelfrijzende bloem een beetje bloem een beetje boter 2 appels
geschild en in schijven gesneden enkele stukken rabarber fijn gesneden
Bereiding Verwarm de oven op 200 gr. Laat de boter zacht worden en voeg de suiker erbij klop dit romig op . Voeg de eieren toe en meng zeer goed. Vervolgens de bloem toevoegen tot je een homogeen mengsel bekomt. Smeer de bakvorm in met boter en betrooi met bloem , een laagje deeg , appels en rabarber vervolgens terug deeg , appels en rabarber . Bak deze gedurende 60 min in de voorverwarmde oven op 200 gr . Laat afkoelen in bakvorm.
