Bereiding Broccolli wassen, in stronkjes doen en 3 min. blancheren. Kip in stukjes snijden en bakken samen met de spekblokjes, de ui en de champignons en de knoflook toevoegen. Broccolli erbij en de crème fraîche toevoegen, eventueel wat bloem om het geheel te binden. De ovenschaal insmeren met wat boter en alles in de schotel doen, daarover de kaas strooien. 10 Minuten in een op 220°C voorverwarmde oven laten stoven.
