RECEPTEN
COLUMN
BLOG
HOME
LEDEN
TOEVOEGEN RECEPT ZOEKEN RANGLIJST
GebruikersnaamWachtwoord
Registeren
RECEPTEN
BBQ & GRILLEN
BIJGERECHTEN
BROOD
DIEET & SLANK
DRANKEN
EXOTISCH
FAIRFOOD
HAPJES
HOOFDGERECHTEN
IJS
KINDEREN
MAKKELIJK & SNEL
NAGERECHTEN
ONTBIJT & LUNCH
SAUZEN & DRESSINGS
SNACKS
SOEPEN
SPECIALE GELEGENHEDEN
TAARTEN, GEBAK & IJS
VERGETEN GROENTEN
VOORGERECHTEN
KOOKVIDEO'S
HERKOMST
GEBRUIKERS
RECEPT ZOEKEN

AARDAPPELS GEVOGELTE OVENSCHOTELS OVERIG PASTA'S PIZZA'S RIJST SALADES
STAMPPOT STOOFSCHOTELS TAJINE TAPAS VEGETARISCH VIS, SCHAAL- EN SCHELPDIEREN VLEES WILD
WOKKEN WRAPS
Reacties op dit recept volgenPrint dit receptSMS de ingrediënten naar je mobiele telefoonEmail dit recept naar een vriend of vriendin Voeg dit recept toe aan mijn favorieten
Bloemkool met geitenkaas en drumsticks

Bereidingstijd: 30 minuten
Personen: 2 5 1
Herkomst: Nederland
Categorie: Hoofdgerechten - Ovenschotels
Recept is van: Els Meeuwsen
Ingrediënten
4 kipdrumsticks
½ el honingHoning
15 g boterboter
250 g kleine krielaardappels
olijfolieOlijfolie
½ bloemkool
125 g harde geitenkaas
1 klontje roomboterRoomboter
nootmuskaatNootmuskaat
zoutZout
versgemalen peperPeper
Benodigdheden
hapjespan met passende deksel
Probeer ook eens
Warm geitenkaasje met vruchten
Soep : drijvend geitenkaasje op heerlijke groenten
Bietensalade met grapefruit en geitenkaas
Broccoli-bloemkoolvelouté
Appelbeignets met kruidige geitenkaas
Bereiding
Verwarm de oven voor op 200ºC.
Zet een pan water op met zout voor de bloemkool.
De kipdrumsticks:
Verwarm een hapjespan.
Leg de drumsticks in een ruime kom.
Bestrooi de kipdrumsticks met zout en peper.
Smelt de boter in de hapjespan en bak de drumsticks kort aan.
Voeg ½ eetlepel honing toe.
Leg de deksel op pan en zet het vuur laag.
Braad de kipdrumsticks om en om gaar in ± 15 minuten.
Let op dat de honing niet aanbrandt.
Dan de krielaardappels:
Verhit olie in een koekenpan en bak de krielaardappels in ± 5 minuten op hoog vuur goudbruin.
Vervolgens ± 10 minuten op laagvuur voor de garing.
Breng op smaak met zout en peper.
Voeg bij de krielaardappels op de het laatst nog een klein klontje roomboter toe voor de smaak.
De bloemkool:
Snijd de bloemkool in roosjes en was ze.
Kook de bloemkool in de pan met kokend water in circa 4 minuten beetgaar.
Giet de bloemkool af en laat kort droogstomen.
Schep de bloemkool in een ovenschaal.
Brokkel de geitenkaas erover.
Gril de bloemkool ± 5 minuten tot de kaas goudbruin is.

Dit recept is toegevoegd op: 22-10 2011

Opmerking

Bron: 24kitchen
Stem of voeg toe op
Plaats dit recept op eKudos Plaats dit recept op MSN Plaats dit recept op Twitter Voeg onze Gadget toe op je iGoogle Voeg onze widget toe op je Hyves Voeg de KookJij iPhone/iPod app toe aan je iPhone/iPod Bekijk de nieuwste recepten via RSS Mail dit recept naar een vriend of kennis Voeg dit recept toe aan mijn favorieten SMS de ingrediënten naar je mobiele telefoon
Reacties test
boomer
Reactie is niet OK
Reactie van: boomer @ 23 Okt 11 12:24
Dag Els, wat een heerlijk menu lijkt me dit. Ga het gauw proberen, gr. Tineke
Reageer op dit recept
Naam:
Email:
Nieuwste recepten ontvangen
Aanmelden op de nieuwsbrief
Klik hier om een profiel foto toe te voegen.
Meld u aan voor een nieuwsbrief
Email Adres:
  • Nieuwe Recepten
  • Nieuwsbrief