RECEPTEN
COLUMN
BLOG
HOME
LEDEN
TOEVOEGEN RECEPT ZOEKEN RANGLIJST
GebruikersnaamWachtwoord
Registeren
RECEPTEN
BBQ & GRILLEN
BIJGERECHTEN
BROOD
DIEET & SLANK
DRANKEN
EXOTISCH
FAIRFOOD
HAPJES
HOOFDGERECHTEN
IJS
KINDEREN
MAKKELIJK & SNEL
NAGERECHTEN
ONTBIJT & LUNCH
SAUZEN & DRESSINGS
SNACKS
SOEPEN
SPECIALE GELEGENHEDEN
TAARTEN, GEBAK & IJS
VERGETEN GROENTEN
VOORGERECHTEN
KOOKVIDEO'S
HERKOMST
GEBRUIKERS
RECEPT ZOEKEN

KOUD WARM
Reacties op dit recept volgenPrint dit receptSMS de ingrediënten naar je mobiele telefoonEmail dit recept naar een vriend of vriendin Voeg dit recept toe aan mijn favorieten
Baquette met passendal en basilicumolie

Bereidingstijd: 20 minuten
Personen: 4 5 1
Herkomst: Belgie
Categorie: Ontbijt & Lunch - Koud
Recept is van: Bert Allers
Ingrediënten
1 banquette
1 pak sneetjes Passendal Classic
1 krop ijsbergsla
12 sneetjes pancettaPancetta ( Italiaans gepekeld buikspek )
1 el kappertjesKappertjes
4 kleine augurkenAugurk
1 tomaatTomaat
12 zwarte olijven
bieslookBieslook
verse basilicumBasilicum
enkele blaadjes spinazie
olijfolieOlijfolie (extra vierge)
peperPeper zoutZout
Recept: Baquette met passendal en basilicumolie
Bereiding
Mix de verse basilicum met de spinazieblaadjes en de olijfolie tot een smeuig geheel.
Breng op smaak met peper en zout.
Snij de ijsbergsla fijn, snij de augurkjes in plakjes en hak de tomaat in blokjes.
Snij vervolgens de baquette in stukken van 5 cm., en beleg met sneetjes Passendale-kaas, daarop leg je dan een beetje ijsbergsla met daarboven een sneetje pancette.
Voeg enkele kappertjes toe, een plukje augurk, enkele blokjes tomaat en een zwarte olijf.
Werk af met basilicumolie en wat bieslooksnippers.

Dit recept is toegevoegd op: 29-05 2009

Opmerking
Voorzie per persoon een 3-tal broodjes.

TIP: Voor een mooie groene basilicumolie, voeg enkele blaadjes spinazie toe.
Probeer ook eens
Wijting met Passendale
varkensfilet met een passendale roomsaus
Belgische strudel met passendale champignons en n
Roggebrood met Passendale tomatencompote
Kaasquiche met Père Joseph en Passendale
Stem of voeg toe op
Plaats dit recept op eKudos Plaats dit recept op MSN Plaats dit recept op Twitter Voeg onze Gadget toe op je iGoogle Voeg onze widget toe op je Hyves Voeg de KookJij iPhone/iPod app toe aan je iPhone/iPod Bekijk de nieuwste recepten via RSS Mail dit recept naar een vriend of kennis Voeg dit recept toe aan mijn favorieten SMS de ingrediënten naar je mobiele telefoon
Reacties test
bertal
Reactie is niet OK
Reactie van: bertal @ 13 Apr 10 09:01
wdsa, Toevallig heb ik hem vorige maand nog kunnen bestellen bij een goede kaaswinkel hier in Venlo. Dus,even verder zoeken b.v. Hanos, Sligro. Veel succes m.v.g. Bert Allers

wdsa
Reactie is niet OK
Reactie van: wdsa @ 13 Apr 10 00:46
Passendal is nergens meer te krijgen
Reageer op dit recept
Naam:
Email:
Nieuwste recepten ontvangen
Aanmelden op de nieuwsbrief
Klik hier om een profiel foto toe te voegen.
Meld u aan voor een nieuwsbrief
Email Adres:
  • Nieuwe Recepten
  • Nieuwsbrief