RECEPTEN
COLUMN
BLOG
HOME
LEDEN
TOEVOEGEN RECEPT ZOEKEN RANGLIJST
GebruikersnaamWachtwoord
Registeren
RECEPTEN
BBQ & GRILLEN
BIJGERECHTEN
BROOD
DIEET & SLANK
DRANKEN
EXOTISCH
FAIRFOOD
HAPJES
HOOFDGERECHTEN
IJS
KINDEREN
MAKKELIJK & SNEL
NAGERECHTEN
ONTBIJT & LUNCH
SAUZEN & DRESSINGS
SNACKS
SOEPEN
SPECIALE GELEGENHEDEN
TAARTEN, GEBAK & IJS
VERGETEN GROENTEN
VOORGERECHTEN
KOOKVIDEO'S
HERKOMST
GEBRUIKERS
RECEPT ZOEKEN

KOUD WARM
Reacties op dit recept volgenPrint dit receptSMS de ingrediënten naar je mobiele telefoonEmail dit recept naar een vriend of vriendin Voeg dit recept toe aan mijn favorieten
Baked Jam Sponge

Bereidingstijd: 50 minuten
Personen: 4 a 6 5 1
In te vriezen: Nee
Herkomst: Engeland
Categorie: Nagerechten - Warm
Recept is van: Flavia Vasco de Sousa
Ingrediënten
75 gram zachte boterboter
3 volle el jam naar keuze
75 gram witte basterdsuikerBasterdsuiker
1 zakje vanillesuikerVanillesuiker
1 eiEi
150 gram zelfrijzend bakmeel
1 el melkMelk
(eventueel erbij serveren op z'n Engels: warme vanillesaus of warme saus van jam gemaakt of koude lobbig geklopte slagroom)Slagroom
Benodigdheden
pievorm/quichevorm 22 cm Ø
kom om te mengen
garde
Probeer ook eens
Crêpes gevuld met ijs en aardbeien jam
Baked Alaskas
Jamrol
cranberryjam
Gebraden kip van Jamie Oliver
Bereiding
Oven op 180°C.
Vorm invetten en de jam over de bodem verdelen.
In een kom de boter + de basterdsuiker + de vanillesuiker 5 minuten kloppen tot een licht romige massa.
Dan het ei erdoor kloppen tot het opgenomen is. Nu 't zelfrijzend bakmeel luchtig erdoor roeren en dan de melk. Giet dit beslag in de vorm en strijk het glad.
Schuif de vorm in de oven voor 30 à 40 minuten.
(Serveer het op z'n Engels met warme vanillesaus. Je kunt anders een jamsaus bijmaken door jam te verwarmen met water en een scheutje room.)

Dit recept is toegevoegd op: 04-01 2012

Mijn kookverhaal
In Engeland krijg je vaak taart als nagerecht met warme saus en het liefst nog met clotted cream erbij. In plaats van clotted cream kun je lobbig geklopte slagroom nemen.
Opmerking
Dit is een spongecake-achtige taart. Spongecake wordt erg veel gebakken in Engeland en in de VS.

Bron: stond opgeschreven in één van mijn vele kookmappen
Stem of voeg toe op
Plaats dit recept op eKudos Plaats dit recept op MSN Plaats dit recept op Twitter Voeg onze Gadget toe op je iGoogle Voeg onze widget toe op je Hyves Voeg de KookJij iPhone/iPod app toe aan je iPhone/iPod Bekijk de nieuwste recepten via RSS Mail dit recept naar een vriend of kennis Voeg dit recept toe aan mijn favorieten SMS de ingrediënten naar je mobiele telefoon
Reacties
Er zijn nog geen reacties gegeven
Reageer op dit recept
Naam:
Email:
Nieuwste recepten ontvangen
Aanmelden op de nieuwsbrief
Klik hier om een profiel foto toe te voegen.
Meld u aan voor een nieuwsbrief
Email Adres:
  • Nieuwe Recepten
  • Nieuwsbrief