Recept: Appels uit de oven

Appels uit de oven

Bereidingstijd:	85 minuten
Personen:	6 5 1
Herkomst:	Belgie
Categorie:	Bijgerechten - Overig
Recept is van:	Gast

Ingrediënten
6 friszure appels

2 koffielepels honing

3 eetlepels bruine suiker

60g boter

1 mespuntje kaneelpoeder


	Benodigdheden Oven Appelboor Ovenschotel Kommetje Steelpan


	Probeer ook eens Gegrilde coquilles met groene asperges Seranoham Rijst met rozijnen en pijnboompitten Aardappelsalade van krieltjes 1 en 2 mager) Soep : winters decembersoepje Visfondue met 3 sauzen en een salade met Oud Brugge

Bereiding
1. Verwarm de oven voor op 200�C. Boen de appels schoon. Verwijder met een appelboor het klokhuis. Schik de appels in een ovenschotel met een bodempje water.
2. Meng boter, honing, bruine suiker en kaneelpoeder in een kommetje tot een pasta. Vul er de appels mee.
3. Zet de ovenschotel zo'n 30 minuten in de voorverwarmde oven, op een rooster.
4. Giet de saus uit de ovenschotel in een steelpan. Hou de appels intussen warm in de oven. Laat de saus inkoken tot een siroop. Bedruip hiermee de appels. Serveer in de ovenschotel.

Dit recept is toegevoegd op: 02-10 2009

Opmerking
Goudrenette, boskoop en jonagold zijn prima appels om in de oven klaar te maken.
Lekker in plaats van appelmoes, bij kip, bloedworst...

Bron:

Mini-proeven Appelen & peren


	<a href='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/ck.php?n=aa15c9e3&cb=760620298724803' target='_blank'><img src='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/avw.php?zoneid=7&cb=665733262244355&n=aa15c9e3' border='0' alt='' /></a>