Ingrediënten 1 kilo appels 1 zakje gedroogde abrikozen een halve beker suiker 1 theelepel kaneel
Bereiding -de appels schillen en in blokjes snijden -de abrikoos in hele kleine blokjes snijden -een pan opzetten met een bodempje water -als het water kookt de suiker en kaneel erin oplossen -de abrikoos als eerste in de pan doen en dan de appels erboven op -vuur zacht zetten en alles even kort doorroeren -op laag vuur gaar laten worden tot je moes hebt of als je het lekkerder vind; compote (dan van het vuur halen als de appel nog niet helemaal moes is) -goed doorroeren en klaar!
