|
|
 |
 |
 |
 |
Ingrediënten
3 groene óf rijpe kookbananen |
| |
|
 |
 |
|
 |
|
|
|
|
|
Benodigdheden
pureestamper
pan
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Mijn kookverhaal
Dit is een creools recept (Tomtom is nééén géén navigatie!)
In Suriname is Tomtom een ronde bal; iedereen neemt een eigen stukje ervan af en "sopt" het in de pindasoep.
Maar je kunt ook voor elk persoon kleine balletjes maken en eet je het uit je eigen kommetje.
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
Opmerking
Hollandse mensen staan er ff vreemd tegenover, maar probeer het en dan kan je zeggen of het lekker is of niet.
| Bron: |
mijn kookschrift; recept van IlseMarie Dorff |
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reacties test
Reactie is niet OK
 | | Reactie van: LisaLemper | @ 28 Mrt 11 22:18 | Ik dacht dat zoutvlees hetzelfde was als pekelvlees...niet dus. Weer wat geleerd  |
|
Reactie is niet OK
| | Reactie van: ingrid | @ 28 Mrt 11 11:30 | | Zelf vervang ik in de pom het zoutvlees voor pekelvlees plak. Dit heb ik van een dame van Surinaamse afkomst geleerd.
En ik heb het kookboek van 1971 van de huishoudschool van Suriname en daar staat het ook in als vervanger. |
|
Reactie is niet OK
| | Reactie van: LisaLemper | @ 26 Mrt 11 17:51 | | Volgens mij kan dat ook met ander vlees hoor..maar zoutvlees is te koop bij de surinaamse toko. De chinese toko heeft het ook. En zelfs de c1000 bij mij om de hoek heeft het sinds kort ook in het assortiment. |
|
Reactie is niet OK
| | Reactie van: Natasja | @ 26 Mrt 11 15:26 | | Wat een leuk recept!! Makkelijk en apart..
En over de pindasoep dat zoutvlees waar is dat te koop?? Of kan het ook ander vlees zijn??
|
|
Reactie is niet OK
| | Reactie van: LisaLemper | @ 24 Mrt 11 11:52 | Lijkt me heerlijk maar dan moet ik wel een recept van de pindasoep  |
|
Toon alle reacties (7)
|
|
| |
|
|
|
|
