Recept: Spaghettirijst uit de wok

Spaghettirijst uit de wok

Bereidingstijd:	40 minuten
Personen:	4 5 1
Herkomst:	Onbekend
Categorie:	Bijgerechten - Overig
Recept is van:	Flavia Vasco de Sousa

Ingrediënten
120 gram ongekookte rijst, langkorrelig
120 gram ongekookte spaghetti, gebroken in stukjes van 5 cm
3 el olie
4 el sesamzaadjes
2 el gehakte

bieslook

3 dl kip- of rund- groentebouillon (tablet)
(eventueel nog wat bouillon, zie punt 5)
1 el soja
2 el gehakte

peterselie

zout

en peper


	Benodigdheden wok met passend deksel


	Probeer ook eens Mango-looksaus originele chocolate-chipcookies Grootmoeders cake met een tropische verrassing Frambozen bavarois Konijnterrine

Bereiding
1. De olie in de wok verhitten en de rijst en spaghetti toevoegen. Dan op matig vuur al roerend wat laten kleuren.
2. Sesamzaadjes toevoegen en alles zachtjes goudbruin laten kleuren
3. Dan bieslook + zout + peper erbij en 3 dl van de bouillon erbij gieten.
4. De sojasaus erbij, roeren en aan de kook brengen.
5. Afdekken en � 20 minuten zachtjes laten koken tot rijst en pasta gaar zijn en de bouillon opgenomen is.
Als het nodig is nog wat bouillon toevoegen. Rijst en pasta niet uit laten drogen tijdens het koken.
6. Het gerecht dan van het vuur halen, met een vork wat losroeren en bestrooien met peterselie.

Dit recept is toegevoegd op: 27-01 2012


	Mijn kookverhaal De pasta zal wel niet "al dente" zijn. Geef dit gerecht bij kip- of vleesschotels.

Opmerking

Bron:

Koken met de wok


	<a href='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/ck.php?n=aa15c9e3&cb=852938826701262' target='_blank'><img src='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/avw.php?zoneid=7&cb=351037592051011&n=aa15c9e3' border='0' alt='' /></a>

Stem of voeg toe op


	Reacties Er zijn nog geen reacties gegeven