RECEPTEN
COLUMN
BLOG
HOME
LEDEN
TOEVOEGEN RECEPT ZOEKEN RANGLIJST
GebruikersnaamWachtwoord
Registeren
RECEPTEN
BBQ & GRILLEN
BIJGERECHTEN
BROOD
DIEET & SLANK
DRANKEN
EXOTISCH
FAIRFOOD
HAPJES
HOOFDGERECHTEN
IJS
KINDEREN
MAKKELIJK & SNEL
NAGERECHTEN
ONTBIJT & LUNCH
SAUZEN & DRESSINGS
SNACKS
SOEPEN
SPECIALE GELEGENHEDEN
TAARTEN, GEBAK & IJS
VERGETEN GROENTEN
VOORGERECHTEN
KOOKVIDEO'S
HERKOMST
GEBRUIKERS
RECEPT ZOEKEN

COUPES GRANITA IJS MILKSHAKES SORBETS SPOOM
Reacties op dit recept volgenPrint dit receptSMS de ingrediënten naar je mobiele telefoonEmail dit recept naar een vriend of vriendin Voeg dit recept toe aan mijn favorieten
Lychee-ijs met verse gember

Bereidingstijd: 30 minuten
Personen: 4 5 1
In te vriezen: Ja
Herkomst: Nederland
Categorie: ijs - ijs
Recept is van: Lilith Inanna
Ingrediënten
1 blik lychees (supermarkt)
Stukje verse gemberwortel van 3 cm.
1 el. lemoncurd (AH heeft 't, maar vervang eventueel door een el. citroengelei of -marmelade)
1 tl. kardemompoeder
1 el. gembersiroop
sap van een halve citroen
Benodigdheden
IJsmachientje (of eventueel staafmixer om het ijs steeds te mixen terwijl het bevriest).
Staafmixer of blender.
Probeer ook eens
Crumble van granny smith met gember
Verse kruidenbroodjes
Superverse rundertartaar
Kip met ketjapgembersaus
Hapje : Rode bietscheuten met verse krab
Bereiding
Doe de lychees met siroop en al in een hoge kom of in de kom van de blender. Schil de gemberwortel en snipper ragfijn. Voeg de gember, samen met alle andere ingrediënten aan de lychees toe en maak er met de staafmixer of blender een zo glad mogelijke massa van. Zet een poosje in de koelkast en draai er dan ijs van in de ijsmachine (of eventueel in een diepvriesdoos in de vriezer zetten en dan elk uur doorroeren met garde, of liever nog met de staafmixer).

Dit recept is toegevoegd op: 30-01 2012

Mijn kookverhaal
Ontstaan door verschillende bestaande recepten te combineren met mijn eigen draai en samenstelling.
Opmerking
Lekker fris ijs met een heerlijke aparte smaak. Fantastisch voor na een Oosterse maaltijd bijvoorbeeld. Lekker met toef slagroom.

Bron: beetje van mij, beetje van bestaande recepten.
Stem of voeg toe op
Plaats dit recept op eKudos Plaats dit recept op MSN Plaats dit recept op Twitter Voeg onze Gadget toe op je iGoogle Voeg onze widget toe op je Hyves Voeg de KookJij iPhone/iPod app toe aan je iPhone/iPod Bekijk de nieuwste recepten via RSS Mail dit recept naar een vriend of kennis Voeg dit recept toe aan mijn favorieten SMS de ingrediënten naar je mobiele telefoon
Reacties test
lilith
Reactie is niet OK
Reactie van: lilith @ 06 Feb 12 21:57
Haha! Je hebt nu niet eens een vriezer nodig, kan gewoon buiten! Maarre... Zelf vind ik het in de winter, na een pittige maaltijd, ook heel lekker.

ingrid
Reactie is niet OK
Reactie van: ingrid @ 06 Feb 12 20:27
Wat voor draai je ook geeft lijkt me heerlijk, maar wacht nog ff een paar maandjes met maken
Reageer op dit recept
Naam:
Email:
Nieuwste recepten ontvangen
Aanmelden op de nieuwsbrief
Klik hier om een profiel foto toe te voegen.
Meld u aan voor een nieuwsbrief
Email Adres:
  • Nieuwe Recepten
  • Nieuwsbrief