Recept: Kruidige lamsballetjes

Kruidige lamsballetjes

Bereidingstijd:	40 minuten
Personen:	4 5 1
Herkomst:	Belgie
Categorie:	BBQ & Grillen - Gerechten
Recept is van:	Gast

Ingrediënten
1/2 oud broodje
1 knoflookteentje
4 uien

1 vers rood chilipepertje

1 eetlepel olie
4 zongedroogde tomaten in olie
500 gr. lamsgehakt

1 ei

1/2 theelepel korianderpoeder
1/2 theelepel komijnpoeder
zout

peper

olie


	Benodigdheden Spiesjes


	Probeer ook eens Kruidige aardappeltjes Konijn met kruidige aardappelen Garnalen in kruidige botersaus Kruidige filo-pakjes gevulde champignons en gevulde pastaschelpen Kruidige koekjes

Bereiding
1. Laat het brood weken in lauw water en druk het goed uit; Pel en snipper 1 ui en de knoflook. Snipper het pepertje. Stoof de knoflook, ui en chilipeper even in de olie.
2. Laat de zongedroogde tomaten uitlekken. Snij ze in stukjes en kneed ze door het gehakt, samen met de kruiden, het ei, het brood en het uimengsel. Maak balletjes.
3. Snij de resterende uien in partjes en prik ze afwisselend met de balletjes op spiesjes. Gril ze rondom goudbruin.

Dit recept is toegevoegd op: 14-02 2010

Opmerking
Lekker met tomatensaus.

Bron:

Libelle


	<a href='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/ck.php?n=aa15c9e3&cb=474828636677383' target='_blank'><img src='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/avw.php?zoneid=7&cb=860321701723642&n=aa15c9e3' border='0' alt='' /></a>

Stem of voeg toe op


	Reacties Er zijn nog geen reacties gegeven