Recept: IJssandwich met chocolade

IJssandwich met chocolade - muntsaus

Bereidingstijd:	15 minuten
Personen:	4 5 1
Herkomst:	Belgie
Categorie:	ijs - ijs
Recept is van:	Patricia Klarenberg

Ingrediënten
4 grote Belgische of Brusselse wafels (kant en klaar te koop)
2 dl slagroom

1 zakje vanillesuiker

6 bolletjes roomijs
voor de saus:
175 gr bittere chocolade
125 ml schenkbare cr�me fra�che
2 eetl cr�me de menthe (pepermuntlikeur)

Recept: IJssandwich met chocolade - muntsaus

Bereiding
Bereiden:
Halveer de wafels. Klop de slagroom met de vanillesuiker stijf.
Bereid dan de saus. Breek hiervoor de chocolade in stukjes en smelt deze samen met de de cr�me fra�che au bain marie (of 2 minuten in de magnetron, 350 Watt)
Roer goed en meng de cr�me de menthe erdoor. De saus mag niet koken.
Verdeel de bolletjes roomijs over 4 halve wafels. Spuit de slagroom ertussen. Leg de andere wafelhelften erop.
Garneer de bovenkant met een toef slagroom.
Serveer de saus warm erbij.

Dit recept is toegevoegd op: 20-02 2009


	Opmerking Tips: - Vervang cr�me de menthe door koffielikeur of rum - Maak eens een witte saus door witte chocolade te gebruiken.


	Probeer ook eens Chocoladeijs met verse mangosaus Pure chocolademuffins met cognac Brownie met chocolademousse Muntsaus voor pasta Chocolademousse met koffie chocolade lolly


	<a href='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/ck.php?n=aa15c9e3&cb=0883639616079073' target='_blank'><img src='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/avw.php?zoneid=7&cb=668858664333008&n=aa15c9e3' border='0' alt='' /></a>

Stem of voeg toe op


	Reacties Er zijn nog geen reacties gegeven