Recept: Fruitspiesjes

Fruitspiesjes

Bereidingstijd:	20 minuten
Personen:	4 5 1
Herkomst:	Belgie
Categorie:	BBQ & Grillen - Gerechten
Recept is van:	Gast

Ingrediënten
1 kleine ananas

4 verse abrikozen
2 zoete appels

4 stukjes kaneelstok
4 vanillestokjes

50g gesmolten boter

2 eetlepels fijne suiker

4 takjes rozemarijn

Bloemsuiker om af te werken

Bereiding
1. Schil de ananas. Snij hem in kwartjes. Verwijder de harde middennerf. Spoel de abrikozen, halveer ze en verwijder de pit. Spoel de appels, halveer ze en verwijder klokhuis en pitten.
2. Rits 2/3 van de rozemarijnblaadjes af. Spoel ze en schud overtollig water eraf (zodat ze nog een beetje vochtig blijven). Prik de halve abrikozen op een takje rozemarijn, de stukken ananas op een vanillestokje, de halve appels op een stokje kaneel.
3. Bestrijk de fruitspiesjes met gesmolten boter en bestrooi ze met de fijne suiker. Leg de abrikozenspiesjes 2 tot 3 minuten op de barbecue, de ananas- appelspiejses 5 tot 6 minuten. Werk af met gezeefde bloemsuiker en serveer met vanille-ijs of Engelse cr�me.

Dit recept is toegevoegd op: 04-06 2008

Opmerking

Bron:

Libelle


	Probeer ook eens Fruitspies met tokkelroom en amaretto likeur Hapje : nog eens een eerste hoofstuk v- d maaltijd Voorgerecht vegetarisch Cherry tomaat met serranoham Boursin en pompoenpi Saus : Basilicum roomsaus


	<a href='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/ck.php?n=aa15c9e3&cb=0329753819807443' target='_blank'><img src='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/avw.php?zoneid=7&cb=270841800815155&n=aa15c9e3' border='0' alt='' /></a>

Stem of voeg toe op

Reacties test

Reactie is niet OK

Reactie van: kim	@ 09 Apr 10 14:44
Het duurt maar 2 minuten

Reactie is niet OK

Reactie van: marijnissen	@ 03 Jul 09 16:42
Begrijp ik het goed dat je dus 3 verschillende stokjes krijgt met aan ider stokje (rozemarijn, kaneel en vanille) een soort fruit? Wat overigens ook heel lekker is: Wentel het fruit door kokosmelk en daarna door suiker gemend met kaneel en dan een paar minuten op de BBQ.

Reactie is niet OK

Reactie van: shirazz	@ 18 Jul 08 11:54
lijkt me heerlijk en ga ik zeker maken op opnze buurt bbq