Ingrediënten eetlepel olie 250 gram Italiaanse roerbakgroenten 1 klein blikje tomatenpuree 2 potten, van 750 gram, wittebonen in tomatensaus 250 gram cervelaatworst in blokjes gesneden (salami mag ook) 1 bouillonblokje zout
en peper
naar smaak
Bereiding Bak de groenten in de olie knapperig. Voeg de tomatenpuree toe en bak dit even mee. Doe de rest van de ingredienten erbij en warm het geheel, onder af en toe roeren, opdienen.
