Recept: Appel-perentaart met walnoten

Appel-perentaart met walnoten

Bereidingstijd:	90 minuten
Personen:	10 5 1
Herkomst:	Engeland
Categorie:	Taarten, gebak & ijs - Taarten
Recept is van:	Marijke Geurts

Ingrediënten
1 citroen(sap)
2 handperen
2 appels

100 gram walnoten
200 gram boter

150 gram suiker

1,5 dl honing

4 eieren

200 gram zelfrijzend bakmeel kaneelpoeder


	Benodigdheden taartvorm (24-26cm) mixer


	Probeer ook eens Rauwkost met walnotensaus Appel walnoten kerstkrans Appelslaatje met witloof en walnoten Briecrostini met appelen walnoot Abrikozen-walnotenbrood

Bereiding
* vet de taartvorm in.
* schil de appels en perenen verdeel deze in vieren
* besprenkel het fruit met citroensap
* hak de walnoten grof
* klop de boter met suiker en 2 eetlepels honing tot een romig mengsel
* klop een voor een de eieren erdoor en zorg dat het ei is opgenomen voordat een nieuw ei wordt toegevoegd
* spatel het zelfrijzend bakmeel er in delen door
* meng de helft van de walnoten door het beslag
schep het beslag in de vorm
* leg de appels en peren met ingesneden bovenkant met de bolle kant naar boven in een cirkel op het beslag
* strooi de rest van de noten erover
* verwarm de honing in een pannetjeen schenk dit over de vruchten
*bak de taart in het midden van de oven in ca 50 min op 160 graden gaar en goudbruin

Dit recept is toegevoegd op: 07-02 2008

Opmerking

Bron:

A.H.


	<a href='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/ck.php?n=aa15c9e3&cb=971070355752961' target='_blank'><img src='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/avw.php?zoneid=7&cb=957907786636824&n=aa15c9e3' border='0' alt='' /></a>

Stem of voeg toe op

Reacties test

Reactie is niet OK

Reactie van: Anouk	@ 22 Sept 11 10:51
Nou, ik denk dat ik hem ook ga maken:P

Reactie is niet OK

Reactie van: Rivka	@ 25 Jan 11 21:30
Ik heb hem volgens recept gemaakt en iedereen vond hem SUPPER! Echt heel lekker, de volgende keer doe ik er nog wat extra fruit in want mijn appeltjes en peertjes waren wat klein denk ik, maar iedereen vond hem lekker en ik ga hem nog eens maken voor op het schoolfeest!

Reactie is niet OK

Reactie van: Tiny Reijntjens	@ 26 Okt 09 11:59
Hoi Tiny, Het recept dat Har heeft gebruikt. Hij heeft het wel aangepast: De peren ook voor appels vervangen, oventemperatuur moet echt hoger op � 180-185 graden en heel wat minder honing