KookJij

Recept voor Zuurkoolschotel bacon-ui

Een heerlijk zuurkoolschotel bacon-ui recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 75 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Hoofdgerechten - Overig
Bevat per éénpersoons portie: 694 kCal energie
30.7 Gram eiwit
44.1 Gram vet
41.9 Gram koolhydraten
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron: Dit recept is van: Calvé
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

  1. Ontdooi de aardappelschijfjes.
  2. Verwarm de oven voor op 200 graden.
  3. Laat de zuurkool uitlekken.
  4. Verwijder uit de paprika en de pepers de zaden en snij de paprika in blokjes en de pepers in dunne reepjes.
  5. Snipper de ui fijn.
  6. Laat de boter warm worden in de pan en fruit hierin de ui.
  7. Voeg het gehakt toe en bak deze rul.
  8. Meng de rode pepers door de zuurkool en schep dit in een ovenschaal.
  9. Verdeel het gehakt hierover.
  10. Meng de paprika door de aardappelen en schep dit over het gehakt.
  11. Verdeel de aardappel-anders erover heen en zet de schotel in de oven.
  12. Laat de schotel in 45 minuten gaar en goudbruin worden.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst