KookJij

Recept voor Vleesgerecht: zwoele zomer avond

Een heerlijk vleesgerecht: zwoele zomer avond recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 30 min
Personen: 2 personen
Categorieën:
  1. > Hoofdgerechten - Vlees
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Bron: Derbyke & Elmo
Kan worden ingevroren: Ja
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

Gehakt mengen met cajunkruiden, chapelure en eierdooier.
Maak kleine balletjes, bak deze aan in boter met de kalkoenblokjes en spekblokjes tevens de andere ingredienten toevoegen en goed opbakken.
Behalve de tomaat niet meebakken.
Leg deze bereiding op een schaal met keukenpapier ( voor het vocht ) laat goed afkoelen.
Snij de tomaat in blokjes meng deze met de vinigraitte onder het vlees.
Serveer dit gerecht zeer koud met salade.

Mijn kookverhaal (Hilde Dumont)

Klik op foto om te vergroten.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

derbyke

derbyke zegt:
Hoe meer hulp in de keuken ( voor de afwas )hoe liever hé :);):p