-
Groentesoep met gehaktballen
Categorie: met Vlees
20 min
Ingredienten: 3 eetlepels olijfolie,, 1 teentje fijngesneden knoflook,, 1 theelepel kaneel,, 1 zak wokgroenten grofgesneden (400 g),, 1 pak gezeefde tomaten (passata di pomodori, 500 ml),, 500 ml vleesbouillon (van tablet),, 1 schaalt...
-
Gevulde tomaten-kippensoep
Categorie: met Vlees
20 min
Ingredienten: 2 uien, 2 teentjes knoflook, 2 el bloem, 3 el shoarmakruiden, 400 gr kipfilet, in blokjes, 50 gr boter, 1 blikje tomatenpuree (± 68 gr), 2 kippenbouillonblokjes, 250 gr Italiaanse roerbakgroenten, 125 mL crème fraîche...
-
Vlees- wildbouillon
Categorie: met Vlees
180 min
Ingredienten: 500 gram runderpoulet, stuk mergpijp, 500 gram afsnijdsels van wild, 6 jenever bessen., ui, prei, wortel, bleekselderij, 1 takje tijm, 1 blaadje laurier, 1 kruidnagel, 1 stukje foelie, 1 takje peterselie, 2 peperkorrels,...
-
minestrone soep
Categorie: met Vlees
30 min
Ingredienten: pak zontomaatje 2 x, pot bouillon van struik, 2 pakjes of blikken tomaten stukjes, pot flagioletts kleine, pot witte bonen kleine, zak italiaanse groentenmix albheijn, uien 2 x, plak salami, plak ham, van grand italia kl...
-
Kippensoep
Categorie: met Vlees
90 min
Soep met heerlijke gronte
Ingredienten: 1 soepkip, 4 prei, 4 wortels, 3 chilipepertjes, 250 gr knolselderij, 50 gr lavas (maggikruid), 2 laurierblaadjes, 1 takje tijm, 25 gr vermicelli, zout naar smaak
-
Heldere kippensoep met ei
Categorie: met Vlees
60 min
Heerlijke Heldere kippensoep met ei
Ingredienten: 1 tl zout, 1 el rijstwijnazijn, 4 eieren, 8,5 dl kippenbouillon, 1 prei, in ringen, 125 g broccoliroosjes, 125 g gaar kippenvlees in reepjes, 2 portobello's, in plakjes, 1 el droge sherry, beetje chilisaus, chilipoeder,...
-
Soep: kervel-wortel met blokjes boterhamworst
Categorie: met Vlees, met Groente
30 min
Boterhamworst is een worst gemaakt van gemalen varkensvlees als hoofdbestandsdeel, soms ook met rundvlees, aangevuld met andere ingrediënten. De worst...
Ingredienten: 3 wortelen, 1 ajuin, 1 aardappel , 1 stengel porei, 1 stengel groene selder, 4 blokjes kervel(diepvries), 1 1/2 liter groentenbouillon, boter, peper, currypoeder, 200 gr boterhamworst in blokjes gesneden
-
Maaltijdsoep met kip en kerrie
Categorie: met Vlees
35 min
Kan ook met vis in plaats van kip: voeg de vis pas op het einde toe, samen met de kokosmelk.
Ingredienten: 2 aardappelen (250 g), 2 eetlepels arachideolie, 1 dikke wortel, gehakte verse koriander, 100 g gerookte spekreepjes, 1 afgestreken eetlepel kerriepoeder, 350 g kipfilet, 1 kokosmelk (20 cl), peper, zout, 3 stengels gro...
-
Romige soep met broccoli bloemkool en (knol)selderij
Categorie: met Vlees, met Groente
60 min
Een heerlijke soep met gewone huis tuin en keuken ingredienten. Bloemkool/broccolisoep maak ik wel vaker maar de toevoeging van de knolselderij geeft de so...
Ingredienten: halve bloemkool, 1 struik broccoli, 1 knolselderij, halve struik bleekselderij, 500 gram rundergehakt, peper en zout, 5 runderbouillonblokken, 5 maggiblokjes, 250 ml room
-
Pittige champignonsoep met kip en sherry (Londonderrysoep)
Categorie: met Vlees
35 min
Champignonsoep met zelfgetrokken bouillon met stukjes kip een klein beetje gebonden.
Heerlijke soep vooraf aan een dineetje, maar ook lekker bij de lunch.
Ingredienten: 2 kippenpoten, 1 1/2 liter water, 2 kippenbouillontabletten, 1 kruidenbouillontablet, 1 ui, 250 gram witte champignons, 50 gram boter, 50 gram bloem, 1 eetlepel kerriepoeder, 1 flinke theelepel sambal, 1 dl slagroom, 4 e...
-
Groninger mosterdsoep met een geheime tip!
Categorie: met Vlees, met Zuivel
30 min
Wat eet je als je een weekendje in Groningen bent? Groninger
mosterdsoep natuurlijk! Zo heb ik daar eens een keer zo een heerlijk
mosterdsoepje gehad zoals...
Ingredienten: 50 gram roomboter, 50 gram bloem, 1 ui, 1 ½ liter kippenbouillon (zelfgemaakt of van tabletten), 4 el Groninger mosterd, 300 gram spekjes, 200 ml room, 150 ml droge witte wijn, ½ bosje lente ui (eventueel te vervangen do...
-
Jota
Categorie: Maaltijdsoepen, met Vlees, met Groente
30 min
Jota is een Sloveense soep waar zuurkool, bonen, spek en worst in zitten.
Ik vind het typische soep voor deze winterkou. Toch was mijn eerste
kennismaking m...
Ingredienten: 150 gram gerookte spekreepjes, 1 rookworst (grof), 2 uien, 2 teentjes knoflook, 1 liter vleesbouillon, 400 gram zuurkool, 4 aardappelen, 1 blikje borlotti bonen (250 gram) of andere bruine bonen, 1 laurierblad, 1 t...
-
Licht gebonden groentesoep. Vitaminebom!!
Categorie: met Vlees, met Groente
180 min
Deze groentesoep is licht gebonden doordat ik de bloemkool en broccoli
samen in een apart pannetje gekookt en gepureerd heb.
De soep is bij uitstek geschikt...
Ingredienten: 1 runderschenkeltje of stukje soepvlees + mergpijpje, 2 laurierblaadjes, 10 peperkorrels, enkele takjes tijm, 2 kruidnagels, 1 broccoli, 1 klein bloemkooltje (of een halve), 1 prei, 2 wortels, 2 st bleekselderij, 4 run...
-
Bruine bonensoep met rundvlees maaltijdsoep Indisch gekruid
Categorie: Maaltijdsoepen, Slowcooker, met Vlees
60 min
Voor deze heerlijke bruine bonensoep heb ik het rundvlees eerst gebakken met de uien en de knoflook. Daardoor krijgt de soep een heerlijke volle
smaak. De...
Ingredienten: Plm. 500 gram gare bruine bonen (pot of blik) , 2 eetlepels arachideolie , Peper, zout , 2 flinke uien, niet al te fijn gesneden, 300 gram rundvlees in kleine stukjes (sukadelap of riblap) , 2 teentjes knoflook, gesnipp...
-
Soep: Speedy Gonzales
Categorie: met Groente, met Vlees
40 min
Ingredienten: 100 gr witte kool, 2 aardappelen, 2 ajuinen, 1 stengel porei, 3 teentjes look, 1/2 knolselder, klein bikje tomaten puree, 4 blokjes diepvries kervel, 200 gr chipolata worst, 2 liter vleesbouillon, boter
Blog: Is er meer tussen hemel en aarde…..?
Blog: Is er meer tussen hemel en aarde…..?
Blog: Sla en salades
Gebruiker: Sait Farida Cinar
Gebruiker: Sait Farida Cinar
Gebruiker: Zwalastino de Zwijger
Gebruiker: Zwalastino de Zwijger
Recept: Cappucino van groene asperges
Recept: Pittige schouderkarbonade uit de oven met ui knoflook en chilisaus
Recept: Pittige schouderkarbonade uit de oven met ui knoflook en chilisaus
Recept: (Snelle) Varkenshachee
Recept: Tonijnsalade van La Place
Recept: Snert alá Anna
Recept: Gehaktbrood met pompoen en Pumpkin Spice
Recept: Sint-Jakobsvruchten op een puree van erwtjes, gedroogde ham