KookJij
Lees meer Lees minder

Recepten

De Oosterse keuken: geen lekkerder Oosterse maaltijd dan zelf gemaakt.Smakelijke recepten van eenvoudig tot zeer uitgebreid.

Filters worden geladen

Oosterse recepten

    1. Een van de vele varieteiten uit Hong Kong Ingredienten: 300 gram rijst van de vorige dag, 8 eetlepels in dunne reepjes gesneden paksoi (het groene blad van 4 stronkjes paksoi), 8 eetlepels kleine erwtjes uit de diepvries, 6 eetlepels geraspte winterpeen, 3 sjalotjes, gesnippe...
    2. Ook in Aziatische keuken is veel belangstelling voor glutenvrije receptuur. Immers de overgevoeligheid voor gluten is ongeveer 1 op de 3000 personen over d... Ingredienten: 300 gram bruine rijst spaghetti, 300 gram geschoonde en gedarmde garnalen, 4 eetlepels glutenvrije sojasaus (Tamari of Lima), 1 eetlepel rijstazijn, 2 eetlepels geroosterde sesamolie, 2 eetlepels bruine basterdsuiker of...
    3. Een simpele manier om je stukje vis een Aziatisch tintje mee te geven. Ingredienten: 4 visfilets van ± 175 - 200 gram, 20 cc Chinese 5-kruiden poeder, 4 tenen knoflook in plakjes gesneden, 4 takjes kriander, 1 grote ui in dunne halve maantjes gesneden, 100 cc glutenvrije sojasaus (bv Tamari), 200 cc , 20...

    4. Een "KALIO" recept in Indonesie is een recept met een saus op basis van kokosmelk. Met dien verstande dat de kokosmelk zo lang heeft staan in te... Ingredienten: 1 1/2 kg kippedijen (ontveld / ontbeend en gehalveerd), 10 cc kunyit, 5 cc zeezout, voldoenede frituurolie om te frituren, 12 sjalotten in stukken, 6 tenen knoflook, 4 stengels sereh (alleen het witte en lichtgroene deel...
    5. Een licht en puur voorgerechtje, dat snel in elkaar is gezet Ingredienten: 1 zalmsteak van ongeveer 250 gram, 6 eetlepels zoutarme sojasaus, 2 eetlepels ketjap manis Benteng, 15 cc vers uitgeperst limoensap, 1 bosje bieslook gesnipperd, 2 cm gemberwortel geschild en geraspt, 4 eetlepels rijstol...
    6. Nog een vrij eenvoudig gerecht uit Hong Kong. Ook dit is een bekend gerecht aldaar. Ingredienten: 3 flinke koppen gekookte rijst van de vorige dag, 4 ontvelde en in kleine stukjes getrokken Chinese worstjes, 250 gram geschoonde en gekookte krab (mag uit een blikje komen), 10 cc droge sherry, 3 cc sesam olie, 5 cc ger...
    7. Onlangs was ik bij mijn physiotherapeut en die vertelde mij dat hij enkele Japanse wolmispels had aangeplant. Daar had ik nog nooit van gehoord. Wat bleek,... Ingredienten: 2 stengels celery in kleine stukjes gesneden, 1 grote ui gesnipperd, 2 teentjes knoflook gesnipperd, 1 eetlepel 5 kruidenpoeder, 2 eetlepels rijst-olie, peper en zout, 6 eendenborsten, de vette kant kruislings in gesnede...
    8. Bavette is een steak, gesneden uit de flank. Je moet er speciaal naar vragen bij je slager. Dit is een wok-gerecht en dat impliceert dat de temperatuur bij... Ingredienten: ± 650 - 750 gram bavette (flanksteak), gesneden in lapjes van 5-6 cm bij 1½ cm, 5 lenteuitjes in dunne schuine schijfjes gesneden, 4 gesnipperde teentje knoflook, 2 eetlepels geraspte gemberwortel, 2 eetlepels rijstolie,...

    9. Dit rijst gerecht is een typisch gerecht uit Maleisie, al worden in de omringende landen gerechten bereid, die er erg veel op lijken. Ikan bilis = Ikan ter... Ingredienten: RIJST:, 2 koppen langkorrelige rijst, 3 pandan bladeren, 250 cc kokosmelk, 3 gesnipperde sjalotten, 2 gesnipperde teentjes knoflook, 2 theelepels van 5 cc geraspte gemberwortel, 1 theelepel zeezout, 500 cc water, TAMARIN...
    10. Zie recept Piendang Kering Ingredienten: 1½ kattie runderpoulet (1 kattie = 625 gram) , 7 splitglazen water (1 splitglas = 300 cc), 200 gram rauwe katjang, ½ spitskool in dunne reepjes gesneden, 200 gram sperciebonen in stukjes van ± 5 cm, 1 middelgrote aubergi...
    11. Zie recept Piendang Kering Ingredienten: 500 gram kippenlevertjes, 6 sjalotten gesnipperd, 3 teentjes knoflook gesnipperd, 2 ontzade lomboks in ringetjes, 1 ettlepel geraspte laos, 1 eetlepel gula Djawa of bruine basterdsuiker, 1 eetlepel vers citroensap (of as...
    12. Zie recept Piendang Kering Ingredienten: 500 gram taugé, 250 gram prei (de witte en lichtgroene delen in stukken van ± 5 cm gesneden en die weer in de lengte in 8-ten gesneden), 250 gram bleekselderij (in stukken ± 5 cm gesneden en die weer in de lengte in 8-te...
    13. Zie recept Piendang Kering Ingredienten: 10 sjalotten gesnipperd, 4 teentjes knoflook gesnipperd, 2 rode lomboks zonder zaadlijst in kleine ringetjes gesneden, 1 theelepel trassie, *1 eetlepel tautjo (taotjo) = Indonesische gele bonensaus, 2 eetlepels ketjap ma...

    14. Zie recept Piendang Kering Ingredienten: 1 witte kool (geschoond) in fijne lange repen gesneden, 2 eetlepels rijstolie, 6 sjalotten gesnipperd, 3 teentjes knoflook gesnipperd, 2 rode lomboks (ontzaad) in kleine ringetjes gesneden, 2 Vidalia uien (zoete witte ui...
    15. Alle huishoudens maken hun eigen satée en hun eigen saté-saus. Hier dus weer een andere variant van een andere tante. Ingredienten: 750 gram kippenvlees, 250 cc gewone yoghurt, 1 eetlepel kerry madras, 1 eetlepel ketumbar, 1 eetlepel djinten, mespunt cayenne peper, SAUS, 3/4 potje pindakaas van een goed merk, 125 cc dikke santen (de goede uit een bl...
Zoekresultaten worden geladen

Laatst toegevoegde recepten

  1. Sushi van omeletjes met lente-uitjes
    Sushi van omeletjes met lente-uitjes Categorie Warm, Warm, Warm
    Een lekker en snel vegetarisch hapje. Was een succes als borrelhapje samen met mijn recept kleine loempiaatjes uit de oven. Gemakkelijk te maken en goed v.... De bereidingstijd is circa 15 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  2. 7 verschillende soorten gevulde eieren voor Pasen
    7 verschillende soorten gevulde eieren voor Pasen Categorie Overig, Koud, Koud, Koud
    Met Pasen wordt bij veel mensen uitgebreid ontbeten, gebruncht of geluncht. Daar horen natuurlijk passen natuurlijk gevulde eitjes bij. Ik heb hier een aa.... De bereidingstijd is circa 20 minuten en het is voor ongeveer 12 personen.
  3. Crostini zachte geitenkaas, kerstomaatjes en pesto
    Crostini zachte geitenkaas, kerstomaatjes en pesto Categorie Warm, Warm, Warm
    Geroosterde stukjes brood met zachte geitenkaas, in plakjes gesneden kerstomaatjes en wat pesto en dan nog even onder de grill. Smullen. De bereidingstijd is circa 20 minuten en het is voor ongeveer 6 personen.
  4. Crostini of bruschetta met tomaat- en tonijnsalade
    Crostini of bruschetta met tomaat- en tonijnsalade Categorie Koud, Koud
    Heerlijke crostini of bruschetta die je goed kunt voorbereiden. Vlak voor het serveren alleen nog beleggen. De crostini kun je de dag tevoren al maken. Het.... De bereidingstijd is circa 20 minuten en het is voor ongeveer 12 personen.
  5. Münsterländer Struwen
    Münsterländer Struwen Categorie Warm, Vegetarisch, Warm, Pasen
    Münsterländer Struwen zijn een soort "Drie in de pan". In het Katholieke Münsterland in Duitsland worden deze Struwen traditioneel.... De bereidingstijd is circa 20 minuten en het is voor ongeveer 6 personen.
  6. Romige Risotto  Rapido met kastanje champignons
    Romige Risotto Rapido met kastanje champignons Categorie Vegetarisch, Rijst
    Soms heb je zin in risotto, maar geen zin om circa 20 minuten te roeren en te roeren, totdat de risotto gaar is. Dus wilde ik de Risotto Rapido van een bek.... De bereidingstijd is circa 20 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  7. Aardappelpannenkoekjes, Reibekuchen of Kartoffelpuffer
    Aardappelpannenkoekjes, Reibekuchen of Kartoffelpuffer Categorie Aardappels, Warm, Warm
    Ik ken deze aardappelpannenkoekjes uit mijn jeugd. Mijn moeder was afkomstig uit Duitsland en we aten deze Kartoffelpuffer vaak op zaterdag. Als je een Dui.... De bereidingstijd is circa 15 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  8. Boekweitpannenkoeken
    Boekweitpannenkoeken Categorie Ontbijt & Lunch, Warm, Verjaardag, Warm
    Met een buurvrouw kwam ik in gesprek over boekweitpannenkoeken. Ik kende ze niet. De buurvrouw bracht mij wat van haar pannenkoekenbeslag. Ik heb ze geba.... De bereidingstijd is circa 15 minuten en het is voor ongeveer 6 personen.
  9. Tutup ( Indische pastei)
    Tutup ( Indische pastei) Categorie Vlees, Ovenschotels
    Deze ovenschotel klinkt Indisch, maar als je de ingrediënten bekijkt lijkt het gerecht bovenal Hollands. Pastei Tutup of Toetoep is echt zo'n gerecht, d.... De bereidingstijd is circa 55 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  10. Kruidige Ontbijtcake met Perzik
    Kruidige Ontbijtcake met Perzik Categorie Ontbijt & Lunch, Gebak
    Heerlijke gezonde cake als ontbijt....? Dat is weer eens heel andere koek. Lekker kruidig en met perzik uit blik helaas, want verse heb ik nog niet gezien. H.... De bereidingstijd is circa 75 minuten en het is voor ongeveer 6 personen.
  11. (Winterwarme) Chinese koolovenschotel met gehakt, champignons en kerrie.
    (Winterwarme) Chinese koolovenschotel met gehakt, champignons en kerrie. Categorie Vlees, Ovenschotels
    Een eenvoudige ( winterwarme )schotel met de frisse smaak van de Chinese kool en de warmte van de kerrie. Heerlijk dagelijks gerecht en super gemakkelijk om t.... De bereidingstijd is circa 50 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  12. Afghaanse kip-yoghurtcurry
    Afghaanse kip-yoghurtcurry Categorie Gevogelte, Stoofschotels
    Onlangs heb ik in een Afghaans restaurantje gegeten en ik vond de kruidige smaken echt heerlijk. Daardoor kwam ik op het idee om me eens wat meer te verdiep.... De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  13. Sperzieboontjes met amandelen en sinaasappel
    Sperzieboontjes met amandelen en sinaasappel Categorie Groenten
    In een kookboek van Yotam Ottolenghi kwam ik een leuk recept tegen maar ik had niet de juiste ingrediënten in huis om dat gerecht te maken. Ik heb toe.... De bereidingstijd is circa 20 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  14. Gevarieerd groenteschoteltje met kabeljauw uit de oven
    Gevarieerd groenteschoteltje met kabeljauw uit de oven Categorie Vis, schaal- en schelpdieren, Ovenschotels
    Lekker veel groente in dit schoteltje met vis. Bovendien nog redelijk slank ook. Lekker met gekookte nieuwe aardappeltjes of krieltjes.. De bereidingstijd is circa 50 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  15. Provençaals Pastaovenschoteltje met witlof in de hoofdrol.
    Provençaals Pastaovenschoteltje met witlof in de hoofdrol. Categorie Pasta's, Vlees, Ovenschotels
    Na een zoektocht op het internet om wat inspiratie op te doen om witlof eens een geheel ander karakter te geven en om toch ook weer eens mijn vriend de oven.... De bereidingstijd is circa 40 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  16. (Spits)koolsoep met tomaat en prei
    (Spits)koolsoep met tomaat en prei Categorie met Vlees, met Groente
    Mijn moeder vond het maar een vreemd idee dat ik soep had gemaakt van een spitskool, maar toen ze deze soep eenmaal had geproefd was ze meteen overstag. Hmm.... De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 8 personen.
  17. Slastamppot met ei
    Slastamppot met ei Categorie Groenten, Stamppot
    Een halve krop botersla in de koelkast en meer trek in een stamppot dan in een salade. Zo kreeg ik het idee voor deze slastamppot. Ideaal voor alle seizoen.... De bereidingstijd is circa 20 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  18. Tortellini met ham en pesto roomsaus
    Tortellini met ham en pesto roomsaus Categorie Pasta's
    Tortellini met ham en pesto roomsaus Een snel klaar recept wat ik zo maar even uit de losse pols maakte met 'makkelijke' ingrediënten, die je in elke s.... De bereidingstijd is circa 20 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  19. Mascarponecreme met frambozen-aardbeiensaus
    Mascarponecreme met frambozen-aardbeiensaus Categorie Koud
    Een erg lekker nagerecht bestaande uit mascarpone, vanillekwark, aardbeien en frambozen. . De bereidingstijd is circa 10 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  20. Mangotiramisu in een glaasje
    Mangotiramisu in een glaasje Categorie Koud
    Een lekker fris nagerecht bestaande uit laagjes met cantucini, limoncello, mascarpone, lemon-curd en gepureerde mango.. De bereidingstijd is circa 10 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  21. Mangocreme met limoncello
    Mangocreme met limoncello Categorie Koud
    De mangocrème wordt gemaakt van verse mango's met crème fraîche, limoensap en limoncello. De mangocrème is lekker licht door he.... De bereidingstijd is circa 10 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  22. Luchtig kwarkbrood met rozijnen
    Luchtig kwarkbrood met rozijnen Categorie Bakken, Pasen
    Je kent vast de kwarkbollen die veel bakkers verkopen. Een kwarkbol is een luchtig brood, bijna een cake. Het deeg rijst door gebruik van bakpoeder. Dus zo.... De bereidingstijd is circa 15 minuten en het is voor ongeveer 10 personen.
  23. Pikante kip met drie kleuren paprika en taugé uit de wok.
    Pikante kip met drie kleuren paprika en taugé uit de wok. Categorie Gevogelte, Rijst
    Kip bakken. Ui en paprika fruiten , smaakmakers erbij en even sudderen. . De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  24. Kwarkbolletjes met banaan en rozijnen
    Kwarkbolletjes met banaan en rozijnen Categorie Bakken
    Lekker voor de Paastafel. Volgens chickslovefood een recept uit "Het Vriezerproof kookboek". Chickslovefood had het recept iets aangepast en ook.... De bereidingstijd is circa 10 minuten en het is voor ongeveer 6 personen.
  25. Varkenshaas met mango  en perfect geroosterde aardappeltjes van Petra.
    Varkenshaas met mango en perfect geroosterde aardappeltjes van Petra. Categorie Vlees
    Bij het sorteren van de boekenkast kwam ik een oude gele ringband tegen waar ik in lang vervogen tijden recepten om ooit nog eens te maken recepten ontdekt.... De bereidingstijd is circa 35 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  26. Italiaans borrelhapje artisjokharten mozzarella en gedroogde tomaten
    Italiaans borrelhapje artisjokharten mozzarella en gedroogde tomaten Categorie Koud
    Heerlijk vegetarisch borrelhapje. De hoeveelheid prikkers is afhankelijk van de hoeveelheid atisjokharten en of je ze heel of gehalveerd aan het prikkertje.... De bereidingstijd is circa 10 minuten en het is voor ongeveer 12 personen.
  27. Zacht romige geitenkaasspread met rode bietjes en pijnboompitjes
    Zacht romige geitenkaasspread met rode bietjes en pijnboompitjes Categorie Sauzen, Koud, Koud
    Deze rode bietenspread met geitenkaas heb ik gemaakt voor mijn leesvriendinnen afgelopen zaterdag. Viel erg in de smaak. Lekker op een stukje vers stokbroo.... De bereidingstijd is circa 10 minuten en het is voor ongeveer 6 personen.
  28. Aspergesoep met basilicumolie zonder room
    Aspergesoep met basilicumolie zonder room Categorie Voorgerecht, met Groente, Pasen
    Ik heb deze soep inmiddels 2x gemaakt en allebei de keren met succes. De soep wordt gebonden door de asperges die voor het grootste deel gepureerd worden..... De bereidingstijd is circa 15 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  29. Toscaanse witte bonen met verse tonijnfilet
    Toscaanse witte bonen met verse tonijnfilet Categorie Vis, schaal- en schelpdieren, Slowcooker
    De Toscaanse witte bonen zijn gemaakt van gedroogde bonen met veel olijfolie. Kost wat meer tijd, maar veel lekkerder. De combinatie met de verse tonijn is.... De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  30. Aziatische runderreepjes met peultjes en paprika in  pindakokossaus
    Aziatische runderreepjes met peultjes en paprika in pindakokossaus Categorie Vlees, Wokken
    De kokosmelk gemengd met een lepel pindakaas geeft heerlijke smaak aan de knapperige groenten en de sappige vleesreepjes. De bereidingstijd is circa 20 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  31. Spaanse salade van groene asperges, serranoham en manchego
    Spaanse salade van groene asperges, serranoham en manchego Categorie Salades, Voorgerechten, Koud, Koud
    De in sherry gemarineerde mini-asperges zijn erg lekker in combinatie met de Serranoham en de manchegokaas. Natuurlijk kun je ook een andere rauwe ham of k.... De bereidingstijd is circa 20 minuten en het is voor ongeveer 3 personen.
  32. Romige aspergeschotel met ham, kaas en aardappelschijfjes
    Romige aspergeschotel met ham, kaas en aardappelschijfjes Categorie Vlees, Aardappels, Ovenschotels, Low Budget
    Een snelle ovenschotel met asperges uit een pot. Eventueel aardappelschijfjes uit het koelvak van de supermarkt. Een vakantierecept waar je je niet voor ho.... De bereidingstijd is circa 15 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  33. Kip CHAMPASTA...
    Kip CHAMPASTA... Categorie Gevogelte, Pasta's
    Kip Champasta staat voor pasta van the Champion ( Kampioen) of champignons .....,dat laat ik even in het midden, maar dat het een gerecht van een Champion.... De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  34. Verrukkelijke stoofpot van rundvlees, bospaddenstoelen en rode wijn
    Verrukkelijke stoofpot van rundvlees, bospaddenstoelen en rode wijn Categorie Vlees, Stoofschotels, Slowcooker
    Zacht gegaard rundvlees in een rodewijn/paprikasaus met diverse soorten paddenstoelen. Extra lekker omdat de stoofpot al een dag tevoren gemaakt was. Het r.... De bereidingstijd is circa 20 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  35. Romige aardappelpuree met kaas uit de oven
    Romige aardappelpuree met kaas uit de oven Categorie Overig, Aardappels, Ovenschotels
    Deze heerlijke romige aardappelpuree is gemaakt met roomkaas en geraspte kaas en daarna gegratineerd in de oven. Je kunt deze aardappelpuree voorbereiden e.... De bereidingstijd is circa 15 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  36. Vegetarische Vijftien minuten pasta met spinazie, tomaat, feta en basilicum
    Vegetarische Vijftien minuten pasta met spinazie, tomaat, feta en basilicum Categorie Pasta's, Vegetarisch
    Het wordt tijd dit gerecht weer eens op het menu te zetten.Liever niet vegetarisch? Bak dan 75 gram spekreepjes uit en voeg die toe.. De bereidingstijd is circa 15 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  37. Perfect geroosterde aardappelen
    Perfect geroosterde aardappelen Categorie Overig, Aardappels
    Aardappelen uit de oven. Heel gemakkelijk bij een etentje want dan heb je je handen vrij voor de rest van het eten. De aardappelen zijn heerlijk krokant al.... Het is afkomstig uit de Europese keuken met een bereidingstijd van +/- 20 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  38. Pasta Salade Van Het Huis
    Pasta Salade Van Het Huis Categorie Pasta's, Vlees, Salades
    Dit is een ideale maaltijdsalade op een zomerse dag. In de ochtend maken en gekoeld bewaren om in de avond van te genieten. Bovendien is het een salade waar.... De bereidingstijd is circa 25 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  39. Simpel Italiaans Stoofpotje met linguine, groente en kip
    Simpel Italiaans Stoofpotje met linguine, groente en kip Categorie Gevogelte, Pasta's, Stoofschotels
    Stoofpotjes roepen de associatie op van veel werk, maar als alles in de pan zit heb je er nauwelijks omkijken naar en kun je andere activiteiten uitvoeren,.... De bereidingstijd is circa 2 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  40. Balinese groentesoep (van de kookles)
    Balinese groentesoep (van de kookles) Categorie met Groente
    Deze groentesoep heb ik voor het eerst gemaakt tijdens de kookles op Bali (Jambangan Bali Cooking Class). Ik heb het recept meegekregen en dus kan ik er thu.... De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 6 personen.
  41. Lawar Bali (van de kookles)
    Lawar Bali (van de kookles) Categorie Salades
    Dit typisch Balinese gerecht wordt meestal geserveerd tijdens ceremonies. Letterlijk vertaald betekent 'lawar' 'dun gesneden'. Het wordt vaak geserveerd met.... De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 6 personen.
  42. Saus met cantharellen en truffelpesto
    Saus met cantharellen en truffelpesto Categorie Warm
    Deze heerlijke saus met cantharellen en truffelpesto is een uitstekende combinatie bij wild. Ik had er een reebiefstukje bij en als bijgerecht een risotto. Can.... De bereidingstijd is circa 20 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  43. Zalmtartaar met kappertjes en tomaat
    Zalmtartaar met kappertjes en tomaat Categorie Voorgerecht, Pasen, Koud
    Een heerlijk voorgerecht van fijn gesneden gerookte zalm met stukjes tomaat en kapertjes.. De bereidingstijd is circa 15 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  44. Advocaatmousse met in likeur gemarineerde frambozen
    Advocaatmousse met in likeur gemarineerde frambozen Categorie Koud, Pasen
    Heerlijke luchtige mousse met een lichte advocaatsmaak. De combinatie met de - vooraf in frambozenlikeur - gemarineerde frambozen was verrukkelijk. Goed vo.... De bereidingstijd is circa 15 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  45. Advocaat-chocolade ijstaart
    Advocaat-chocolade ijstaart Categorie Koud, Pasen
    Heerlijke romige ijstaart met advocaat, chocolade en room. Gemakkelijk te maken. Lekker als je gasten krijgt. Leuk voor Pasen. Garneer de taart dan met paa.... De bereidingstijd is circa 20 minuten en het is voor ongeveer 8 personen.
  46. Risotto met cantharellen
    Risotto met cantharellen Categorie Rijst
    Een heerlijk gerecht voor in herfst als de winkels weer vol liggen met allerlei heerlijkheden. De herfst is, culinair gezien, de rijkste tijd van het jaar. Can.... De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  47. Blauwe bessen pruimenjam met likeur (of sap)
    Blauwe bessen pruimenjam met likeur (of sap) Categorie Beleg, Koud
    Altijd weer op zoek naar nieuwe combinaties en zo ontdekte ik deze heerlijke variant. Ik heb hier een XXL portie gemaakt omdat dit met (bijna) dezelfde moeite.... De bereidingstijd is circa 20 minuten en het is voor ongeveer 1 personen.
  48. Portugees broodsmeersel
    Portugees broodsmeersel Categorie Koud
    Toen ik een keer in de Algarve op vakantie was kreeg ik daar een keertje een bijzonder heerlijk smeerseltje voor op brood voorgeschoteld. (Meestal krijg je er.... De bereidingstijd is circa 10 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  49. Advocaatcake met lange vingers
    Advocaatcake met lange vingers Categorie Koud, Pasen, Gebak
    Een heerlijke advocaatcake met lange vingers die niet wordt gebakken maar die je - na opstijven in de koelkast - met veel succes op tafel kunt zetten. . De bereidingstijd is circa 25 minuten en het is voor ongeveer 6 personen.
  50. Pavlova's , meringues of schuimdessert
    Pavlova's , meringues of schuimdessert Categorie Koud, Pasen, Gebak
    Deze schuimbodems zijn een fantastische basis voor een heerlijk nagerecht. Kan niet mislukken als je het recept goed volgt. Je kunt ze vullen met ijs of sl.... De bereidingstijd is circa 20 minuten en het is voor ongeveer 8 personen.