KookJij

Recept voor Gibanica- pita met kaas

Een heerlijk gibanica- pita met kaas recept uit de balkan keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 30 min
Personen: 6 personen
Categorieën:
  1. > Bijgerechten - Overig
  2. > Hoofdgerechten - Tapas
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Joegoslavie
Keuken: Balkan
Bron:
Kan worden ingevroren: Ja
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

Vet bakblik in
verwarm oven op 180gr.
meng eieren,kaas en creme door elkaar
even klutsen
en voeg spa rood toe
leg 2 bladen van de deeg op het blik
bewaar 2 bladen voor de afdekking.
kreukel de bladen en verdeel ze over het blik .
verdeel de massa er overheen.
dek nu af met de laatste 2 bladen en smeer de bovenste laag in met water vermengt met olie..
schuif het in de oven en laat het tussen de 30 en 45 minuten in de oven tot het een goudgele bruine bovenlaag krijgt!
Dan uit de oven halen en even afdekken met een droge schone doek (15minuten)
en klaar is Uw gibanica

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Lilit Mnatsankanjan

Lilit Mnatsankanjan zegt:
Lekker! Ga ik mijn vriend mee verrassen!
Noa

Noa zegt:
Moet ik 3 bakjes van 500 gram huttekase hebben of moet ik zorgen dat ik 500 gram huttekase heb?
Bij voorbaat dank!
sdok33@hotmail.com

[email protected] zegt:
Nog een geweldig recept Anja petje af! Mijn man is joegoslavisch en ik heb er 2 jaar gewoond en zo is het leuk om zoiets als dit te kunnen maken. Bedankt!
Erik Porsul

Erik Porsul zegt:
Hi Anja en Sandy,
Dat van de Lidl wist ik al. Lekker makkelijk en snel! Bosna is toch wat anders (worst met vel, en nog kruidiger dan cevapcici). Zal gauw recept voor kruiden voor cevapcici posten!!!
Grtjs, en eet smakkelijk,
Erik* ;):p:D
anja.jovanovic

anja.jovanovic zegt:
sorry had onderste bericht niet gelezen ..
Ik heb geen recept daarvan omdat ze van de lidl erg lekker zijn en de meeste joego's of ex joego kopen ze daar..Miss iemand anders?
Gr.Anja
anjajovanovic

anjajovanovic zegt:
Dit heet geen cevapcici want dat zijn rundergehakt worstjes van de lidl en dit heet gibanica of pita:)
Sandy

Sandy zegt:
Dit heet "Cevapcici", dit kan je intypen of knippen en plakken boven. ook bij de Lidl hebben ze heel lekker Cevapcici kant en klaar te koop.
Erik Porsul

Erik Porsul zegt:
Hi Anja,
Heb jij misschien ook een recept voor bosna (Bosnische worst waarschijnlijk)?
Groetjes en eet smakelijk,
Asterix* ;):p:D