 | brstrongVoorbereidingstrongbrSnij het vlees in dunne reepjesDompel de taug even in koud water en verwijder de groene vliesjes en laat deze uitlekkenSnij de prei sjalotten en ..... |
 | 1 Verhit 1 eetlepel olie in een hapjespan en bak hierin de spekjes op zacht vuur uit Schep de spekjes uit de pan Dep de ..... |
 | Vraag de slager om schoudervlees en vraag of hij het in stukken wilt snijdenSchil de uien en snijd ze in ringenOntvel de tomaten door ze ..... |
| Snijd het varkenslapje in reepjesDoe 2 tlvan de pesto en 1 elolijfolie in een kom en schep het vlees erdoorVerhit 1 elolie in de wok ..... |
| Pel de teentjes knoflookSnijd de gemberwortel in kleine stukjesMaal in een keukenmachine de teentjes knoflookgemberwortelpeperkorrels en de koriander tot een pastaWrijf de varkenslapjes in met ..... |
 | 1 Pel en snipper de ui en de knoflook fijn Leg het vlees in een grote schaal Leg er de ui de knoflook de jeneverbessen ..... |
| Schil en snipper de uien en de knoflookSnijd het vlees en de ham in stukjes en bak allesonder voortdurend omscheppenin de olie lichtbruinVoeg de rijst ..... |
 | De doperwtjes met weinig water en een klontje boter gaar koken Dan met een staafmixer of in de keukenmachine met wat kookvocht fijnmaken De aardappelpuree ..... |
| Stamp de knoflook fijn in een vijzel Maak een papje van ketjap knoflook Chinese poeder gemberpoeder en suiker Maak wat inkepingen in het vlees Laat ..... |
 | Het gebraad goed kruiden met peper en insmeren met mosterd vervolgens aanbakken aan alle kantenSnij het vlees in acht gelijke lapjes Een vuurvaste schotel ..... |
| 1 Snij het vlees of kipfilet in niet te grote stukjes en meng met a2 Kook de stukjes wortel 5 ..... |
| Snijd de varkenshaasjes in dunne plakkenMaak de shii take schoon en snijd ze in plakkenSchil en snipper de uiBak in de boter de plakjes haasde ..... |
| Snipper de ui Verwijder de zaadjes en snijd het pepertje in ringetjes Snijd de paprika in kleine stukjes Rasp de groene schil van de limoen ..... |
 | Snipper de sjalot en de knoflook fijnPel de tomaat verwijder de pitten en snij in blokjesSnij de champignons in schijfjesVerwijder de korsten van de kaassnedenBak ..... |
| Breng de ricotta op smaak met oregano basilicum peper en zout Beleg de lapjes met een plakje rauwe ham en bestrijk je met 14 van ..... |
 | 1 Laat de perzikschijfjes uitlekken in een zeef Roer 1 eetlepel perziksap met sojasaus gemberpoeder en instant roux tot een sausje2 Snij de varkenslapjes in ..... |
 | Varkenslapjes in boter even bruin ros aanbakken kruiden met peper en zout houd deze aan de kant maar houd warmChampignons ..... |
| Verhit de olie in een grote pan en bak hierin de blokjes rund en varkensvlees bij vrij veel hitte snel rondom ..... |