KookJij

Winters ovengebraad

Een heerlijk gebraad uit de oven, heerlijk voor de koude winterdagen.
Recept van:
Bereidingstijd: 40 min
Personen: 4 personen
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Bron: Derbyke & Elmo
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Winters ovengebraad te bereiden

  1. Kook aardappelen half gaar.
  2. Bak het vlees gekruid en met mosterd besmeerd bruin aan in een beetje boter.
  3. Groenten grof snijden .
  4. Een vuurvaste schotel insmeren met boter alle ingredienten toevoegen goed kruiden en het vlees er boven op .
  5. Zet deze in een voorverwarmde oven op 160 gr (combi oven zetten indien mogelijk )en laat +/- 30min bakken .
  6. Snij het vlees voor het opdienen in schijven.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

derbyke

derbyke zegt:
Hallo Hemmy.Veekamp , graag gedaan .Groetjes van ons 3 :);):p
derbyke

derbyke zegt:
Hallo bengel6300 , je kan vocht toevoegen ,maar niet noodzakelijk goed wat boter en geen probleem in de combi-oven .Als je de oven gebruikt dan zou ik het wel aanraden .Groetjes van ons 3 :);):p
Hemmy.Veekamp

Hemmy.Veekamp zegt:
Ik had een plan om samen met een kennis te koken.Nu een recept op maat.Super Hilde.
bengel6300

bengel6300 zegt:
dag Hilde moet er niets van vocht toegevoegd worden? anders denk ik nogal droog niet?:(