KookJij

Spaghetti Bolognese

Een heerlijk spaghetti bolognese recept uit de europese keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 30 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Hoofdgerechten - Pasta's
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Italie
Keuken: Europese
Bron:
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Spaghetti Bolognese te bereiden

Pel voor de saus de uien en knoflooktenen en hak ze fijn . Verhit de olijfolie, fruit de gehakte uien en knoflook erin .
Voeg het gehakt toe en bak het al roerend ca. 5 minuten. Druk hierbij de stukjes gehakt met een vork fijn, kruid het met zout, peper en paprikpoeder. Voeg de tomaten en het vocht hieraan toe.
Maak de tomaten met een lepel een beetje kleiner. Voeg de tomatenpuree, rode wijn of water ca. 10 minuten koken. Roer de tijm en de basilicum erdoor.
Voeg voor de spaghetti wat olie aan het kokend gezouten water toe.
Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar
[ al dente ], doe de pasta in een zeef en laat deze uitlekken.
Bestrooi het gerecht naar wens met Parmezaanse kaas.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

rangvi

rangvi zegt:
Oh ja, ik was dit even vergeten : ik tel per persoon 100 gram rauwe spaghetti :)
rangvi

rangvi zegt:
Ik doe er champignons bij en een halve groene paprika in kleine stukjes, plus , spaghettikruiden. Lekker recept, snel klaar en makkelijk. :p
Papiie Maxiie

Papiie Maxiie zegt:
Ben 14 en heb dit recept voor mijn ouders gemaakt maar ik heb er wel champignons aan toegevoegd:):):):):D
HENKO

HENKO zegt:
Heerlijke spaghetti.
Jola

Jola zegt:
heerlijk dit gerecht|!:D
lol

lol zegt:
Dat staat toch als je spaghetti haalt op het pakje!!
AnnikaT

AnnikaT zegt:
Dit is alleen de saus, waar blijft de spaghetti?
jermain

jermain zegt:
lekker;);)
miranda

miranda zegt:
Wat voor room moet er worden gebruikt?
lola

lola zegt:
lekker ik ga het voor mijn gezin koken:):p
IJ. van der Bent

IJ. van der Bent zegt:
Ik ben nu aan het koken en het ziet er nu al lekker uit.;)
jaduuh

jaduuh zegt:
Uhm, bij de ingrediënten en de benodigdheden staat geen spaghetti zelf :o
claudette

claudette zegt:
De saus lijkt mij ook lekker als basis voor lasagna. toch?
yesn95

yesn95 zegt:
moet het 70 minuten staan??????
ik hou van eten

ik hou van eten zegt:
Het is heeeeeeeeerlijk:p